来たる2月21日（水）の10時、すべてのパンをバーミキュラで焼き上げる「バーミキュラ ポットメイドベーカリー」が、ジェイアール名古屋タカシマヤの地下2階にオープンする。
また、9Fにあるフラッグシップ店「バーミキュラ ショップ」では、10cmサイズのバーミキュラや食パン型、ミニスキレットといった限定アイテムも販売中。
デートやビジネスの合間に立ち寄って、より上質で“美味しい”日々をデザインしてみたい。
メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋
1936年創業の老舗鋳造メーカー「愛知ドビー」によって、2010年に誕生したバーミキュラは、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋ブランド。
ブランドスローガンには「手料理と、生きよう。」を掲げ、素材本来の美味しさを最大限に引き出す、革新的かつオシャレな調理器具を提案している。
すべてのパンをバーミキュラで焼き上げる
バーミキュラ ポットメイドベーカリーは、2019年にオープンしたブランド体験型複合施設「バーミキュラ ビレッジ」内にある、すべてのパンをバーミキュラで焼き上げる世界で唯一のベーカリー。
ベーカリー用に開発した専用のバーミキュラ鍋を使い、職人の手でひとつひとつ丁寧に焼き上げられるパンは、中はしっとり外はパリッとした食感と、芳醇な甘みを特長とする。また、パンに入れる具材も、バーミキュラを使って手作りされている。
バーミキュラの食パン：540円
「名古屋三越星ヶ丘店」に次ぐ、百貨店内の2号店となる「ジェイアール名古屋タカシマヤ店」は、JR名古屋駅に直結という抜群のアクセス性を誇り、バーミキュラで焼き上げるパンの美味しさをより気軽に体感することができる。
期間限定＆1日20箱の限定ボックスも
提供されるメニューは多彩で、小麦本来の甘味や風味が引き立つ「バーミキュラの食パン」をはじめ、大人気の「無水カレーパン」や「こだわり卵のクリームパン」など、約40種類から選ぶことができる。
バーミキュラの無水カレーパン：390円
こだわり卵のクリームパン：310円
また、オープンを記念して、「シュプリーム鍋クロワッサン」の人気フレーバー4種をセットにした限定ボックスも用意される。
4種のシュプリーム鍋クロワッサン・限定ボックス：2,000円
提供期間は2月21日（水）から27日（火）で、1日20箱限定。自宅用としてはもちろん、ちょっとした手土産として選ぶのも悪くないだろう。
バーミキュラ ポットメイドベーカリー ジェイアール名古屋タカシマヤ店
所在地：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下2階パン売場
アクセス：JR「名古屋駅」より直結
営業時間：10:00～20:00（ジェイアール名古屋タカシマヤに準ずる）
バーミキュラ ビレッジ
所在地：愛知県名古屋市中川区舟戸町4（DINE AREA）、愛知県名古屋市中川区舟戸町2（STUDIO AREA）
アクセス：名鉄「山王駅」より徒歩14分
公式サイト：https://www.vermicular.jp/village/
公式オンラインショップ：https://shop.vermicular.jp/
PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000071.000028491.html
（zlatan）
※価格はすべて税込