至高のお取り寄せECサイト「名店」に、西麻布の有名焼肉店「誇味山(こみやま)」が手掛ける「誇味山の和牛カレー」が登場した。
A5ランクの黒毛和牛のゴロゴロ肉と、そこから染み出る旨みをギュッと冷凍パックした逸品は、ちょっと贅沢なリモートワークのランチや夜食、ギフトにもうってつけだ。
A5ランクの黒毛和牛が持つ“旨みのすべて”を提供中
西麻布の交差点近く、外苑西通り沿いのビル1階にある同店は、一頭買いしたA5ランクの黒毛和牛が持つ“旨味のすべて”を提供中。
肉の買い付けは、店主の込山さん自らが芝浦の食肉市場へと足を運び、熟練の目利きで一頭買い。選りすぐりの肉は、工夫を重ねた最適な切り方で、1枚1枚手切りで用意される。
同店の店構えは、一流店ならではのラグジュアリー感と品格を融合。その一方、木を多用した店内は、温もりと居心地の良さを感じさせる。
メニューは「おまかせコース(19,800円)」が基本となり、食べ頃を見極めた“焼き”まで、フルアテンドで堪能することができる。
2つの食感と和牛の濃厚な旨みを楽しめる贅沢な一皿
そんな名店が手掛けた「誇味山の和牛カレー」は、じっくり煮込んだゴロゴロ肉とキーマ風挽き肉をたっぷり使い、2つの食感と和牛の濃厚な旨みを楽しめる贅沢な一皿に。
ルー全体に和牛のコクと甘みがたっぷりと溶け込み、一口ごとに、程良い辛みと肉の旨みがじわーっと広がっていく。
今回は、一食あたり約300g、4パック入りで提供。売り切れ次第終了となる至高の和牛カレーは、「食べたい!」と思った今すぐにオーダーしておくのがベターだろう。
誇味山の和牛カレー
価格:6,900円
「名店」掲載ページ:https://mei-ten.com/products/komiyama-curry
誇味山
所在地:東京都港区西麻布1-15-9 ラ・アルタ西麻布ビル1F
アクセス:東京メトロ「乃木坂駅」5番出口より徒歩7分、「六本木駅」2番出口より徒歩12分、「表参道駅」A5出口より徒歩15分
営業時間:17:00~24:00
定休日:日曜、祝日
公式サイト:https://komiyama-nishiazabu.tokyo/index.html
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000017.000077765.html
(zlatan)
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