国内でも有数の紅葉スポットとなっている京都。今回はそんな和情緒あふれる古都で秋の絶景を楽しめるラグジュアリーホテルを5つ紹介したい。

目次
・紅葉期間だからこその絶景、名所・嵐山で秋の味覚と川下り
・客室から洛北の紅葉、室内で食事も楽しめるくつろぎ空間
・京都の紅葉と秋の味覚、最高のコラボで特別なひとときを
・秋の味覚を使った絶品スイーツ、京町家ホテルの風情と共に
・旬の味覚からスケッチ体験まで、秋の京都を楽しむ極上体験

紅葉期間だからこその絶景、名所・嵐山で秋の味覚と川下り

星野リゾートの「星のや京都」では、11月20日（月）から12月5日（火）まで、屋形船から紅葉を楽しむプラン「嵐峡の紅葉狩り舟」を実施する。秋限定の今回のプランでは、夕暮れ時の錦秋の紅葉を楽しみながら、シャンパーニュと秋の味覚を味わえる優雅な体験を満喫できる。

「星のや京都」は、紅葉の名所である京都・嵐山に位置する全室（25室）リバービューの旅館だ。嵐山は、枕草子に詠まれた風光明媚な場所として知られ、平安貴族もかつてこの美しい景色の中で舟遊びを楽しんでいたという。

「嵐峡の紅葉狩り舟」は、「星のや京都」専用の雅な屋形舟「翡翠」を貸し切り、シャンパーニュと秋の味覚に舌鼓を打ちながら、大堰川を下って錦秋の紅葉を眺めるプランだ。

「翡翠」の舟内は、伝統的な工芸品で飾られ、京町屋をイメージした装飾や快適なクッションが配置されている。プライベートな空間でくつろぎながら、舟遊びを堪能することができる。

「翡翠」からは、急な斜面に多くの紅葉が彩りを添え、錦の絹織物のようなダイナミックな風景を見ることができる。平安貴族が渓谷の風景を楽しんだ時を追体験するかのように、錦秋の紅葉とぜいたくな時間をもたらしてくれるだろう。

このプランは1日1組の宿泊者限定。この特別な期間だけの美しい風景と味覚に酔いしれてはいかが。

星のや京都
所在地：京都府京都市西京区嵐山元録山町11-2
価格：嵐峡の紅葉狩り舟／1組64,000円（税・サービス料込）※宿泊料別
公式サイト：https://hoshinoya.com/kyoto/

客室から洛北の紅葉、室内で食事も楽しめるくつろぎ空間

西武・プリンスホテルズワールドワイドが展開する「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」は、11月18日（土）から12月15日（金）までの期間限定で、紅葉のライトアップを窓外から楽しむ「客室でのご夕食とアートな紅葉に酔いしれるおとなの休日プラン」を提供する。紅葉と建築美、ぜいたくな食事が融合した非日常な体験を楽しむことができる。

「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」は、洛北の美しい自然に囲まれ、京都駅から地下鉄でわずか20分ほどの好アクセスな場所に位置している。建築家の村野藤吾氏による美しい曲線美が特徴の建物で、比叡山、国立京都国際会館、寝子ヶ山、日本庭園など季節感あふれる美しい眺望が窓外に広がっている。

特に紅葉の季節には、モミジ、ドウダンツツジ、ハナミズキ、ヤマザクラなどが鮮やかな色合いで彩り、日本庭園内で木々のライトアップが行われ、美しい風景を見せてくれる。

「客室でのご夕食とアートな紅葉に酔いしれるおとなの休日プラン」では、窓から紅葉を楽しめる客室でインルームダイニングでのディナーを味わいながら宿泊することができる。広々とした36平米の客室にはリビングスペースが設けられ、窓からの景色はまるで一幅の絵画のような美しさだ。

客室でゆったりとくつろぎつつ、洛北の美しい秋を楽しみたい人におすすめのプランと言えるだろう。

ザ･プリンス 京都宝ヶ池
所在地：京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
価格：客室でのご夕食とアートな紅葉に酔いしれるおとなの休日プラン／24,527円～（税・サービス料込）※価格は2人1室利用時、朝夕食込み
公式サイト：https://www.princehotels.co.jp/kyoto/

京都の紅葉と秋の味覚、最高のコラボで特別なひとときを

「フォーシーズンズホテル京都」では、11月30日（木）までの期間限定で、館内のレストラン「ブラッスリー」にて秋の美味しさを引き立てるビストロメニューが味わえる。秋の味覚をふんだんに使い、フランスの風味を再現した料理が満喫できるコースとなっている。

「ブラッスリー」は、名庭「積翠園」を一望できる館内1階の特別な場所に位置しており、日本庭園の美しい景色と美味しい料理を楽しめる空間だ。特にテラス席からの景色がおすすめという。

期間限定のビストロメニューでは、旬の栗を使用した「フランス産の栗を使ったスープ」、秋の香りが広がる「きのこが香るマグロとアボカドのタルタル」、豪華な「合鴨とフォアグラのパイ包み焼き」など秋の味覚を堪能できる。

また、シェフこだわりの「自家製熟成肉のグリル」も登場。和牛、国産牛、赤牛の3種の熟成サーロインを味わえる。お肉は200gから1.5kgまで幅広く選べ、熟成による風味と柔らかさを楽しめる。

さらに、「京都クラフトビールコレクション」として、3種の地元産クラフトビールを用意。料理との相性も抜群で、秋のオクトーバーフェストさながらの雰囲気で旬の味覚を堪能できる。

「フォーシーズンズホテル京都」で、大切な人と紅葉と秋のビストロメニューを楽しみながら、特別なひとときを過ごしてみてはいかが。

フォーシーズンズホテル京都
所在地：京都府京都市東山区妙法院前側町445-3
価格：自家製熟成肉のグリル／18,000円〜（税・サービス料込）※宿泊料別
公式サイト：https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/

秋の味覚を使った絶品スイーツ、京町家ホテルの風情と共に

ひらまつが運営する「THE HIRAMATSU 京都」では、10月1日（日）から10月31日（火）までの期間限定で、秋の特別なウェルカムスイーツ付き宿泊プランを開始する。京都府京丹波町で育てられた丹波栗などの秋の味覚が堪能できる内容だ。

2020年に誕生した「THE HIRAMATSU 京都」は、美しい京町家を再利用したホテルで、京都の伝統と現代を融合させた特別な宿泊体験を楽しむことができる。館内には竹の庭や蔵など伝統的で魅力的なスペースもありながらも、快適にくつろげる空間となっている。

今回のプランでは、秋に旬を迎える食材を使用した5つのスイーツと、スパークリングワインを味わうことができる。これらは館内のイタリア料理レストラン「リストランテ ラ・ルーチェ」のシェフパティシエ、八田栄治氏が特別にプロデュースしたもので、秋の美味しさを五感で楽しめる。

モンブランやマカロンは、京都の食文化を支えてきた丹波栗をぜいたくに使用。城陽イチジクのガトーや巨峰のタルト、安納芋のブリュレなど秋の訪れを感じさせる食材を堪能することができる。

京都の風情と秋の絶品スイーツ、両方を楽しめるのは「THE HIRAMATSU 京都」以外にないだろう。

THE HIRAMATSU 京都
所在地：京都府京都市中京区室町通三条上る 役行者町361
価格：パティシエ特製秋限定のウェルカムスイーツとスプマンテ付／60,100円～（税込）※価格は宿泊料込みで朝夕食付き、夕食はイタリア料理または割烹
公式サイト：https://www.hiramatsuhotels.com/kyoto/

旬の味覚からスケッチ体験まで、秋の京都を楽しむ極上体験

東急リゾーツ＆ステイが手掛ける「ROKU KYOTO、LXR Hotels ＆ Resorts（以下、「ROKU KYOTO」）」は、11月30日（木）までの期間限定で、今秋の特別な滞在体験を堪能できる複数のプランの提供を始める。旬の恵みを楽しめるプランはもちろん、紅葉をスケッチする個性的なものまで幅広いラインナップとなっている。

今秋のプランで特に紹介したいのは、美しい紅葉に囲まれたレストラン「TENJIN」のランチやディナーなどで、秋にふさわしい料理メニューを楽しめるプランだ。

ヒラメとトリュフのパイ包み焼きや、雉の胸肉と丹波栗の料理など、地元の食材をフレンチの技法巧みなシェフが調理。京鴨九条ねぎのトリュフでは、京鴨の胸肉が10種類の自家製スパイスをまぶしてローストされており、風味豊かなメインディッシュとなっている。

巨峰をふんだんに使ったカクテルや、チャイと紅茶リキュールを使ったフローズンカクテルなど、秋にぴったりのドリンクも味わえる。

また、アーティストからプライベート絵画レッスンを受け、鷹峯の美しい風景を1枚の絵に描く体験ができる「京の錦秋を描く パステルスケッチ宿泊プラン」など、個性的なプランも用意されている。

「ROKU KYOTO」のプランは、秋の古都・京都の魅力を最大限に引き出してくれるだろう。

ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts
所在地：京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
価格：（レストラン「TENJIN」秋メニュー）35,420円など（税・サービス料込）※宿泊料別
公式サイト：https://www.rokukyoto.com/

秋の風物詩・紅葉を見たい方にとって、京都は魅力的な観光スポットだろう。今回の記事を参考に、色づく木々と古都・京都ならではの雰囲気を楽しんでほしい。

（永井瑞穂）