デートの際に立ち寄ってみたいレストランがオープン。

南北線の六本木一丁目駅直結、アークヒルズのサウスタワーレストラン街に、新しくオイスターバー「牡蠣とワイン オイスターバー小次朗 六本木店」がオープンした。

この新しいオイスターバーは、牡蠣とワインの楽しみを追求し、美食と美酒を共に味わう贅沢な空間を提供する。

牡蠣とワインを合わせて楽しみたいオイスターバー

同店のコンセプトは、牡蠣とワインのマリアージュに焦点を当て、ゲストに究極の食事体験を提供すること。

新鮮な牡蠣は厳選されたものを使用し、その日の鮮度を最大限に引き出すために、専門知識を持つスタッフが丹念に調理。また、ワインリストはソムリエによって厳選され、牡蠣との相性を考慮した多彩なセレクションを用意している。

メインの牡蠣

新鮮な直産牡蠣は品質と鮮度に厳格なこだわりがあり、その日の新鮮さを保つために選りすぐりのものを提供している。ソムリエが厳選したワインとのマリアージュで、牡蠣の風味が一層引き立てられる。

生牡蠣以外にも、シェフが独自の調理法で牡蠣を使った料理を提供しており、その味わいは絶品だ。

牡蠣の素晴らしさを追求し、ゲストに最高の料理を提供するために日々努力している同店の、贅沢な牡蠣の世界を堪能してみては。

サブメインのローストビーフ

同店のローストビーフは、最高品質の赤身肉を厳選し、独自の調理法で仕上げている。

肉の鮮度と風味にこだわり、最適な温度と時間を用いて調理し、柔らかくジューシーな味わいを実現。最高品質のローストビーフを楽しもう。

ワインへのこだわり

同店のワインは、ソムリエが真心と専門知識を込めて厳選し、監修した特別なコレクションだ。これらのワインは、品質、風味、適切なペアリングにおいて非常に優れており、ゲストに最高の味わいを提供する。

同店はソムリエの熟練したセンスに自信を持っており、それが同店の食事体験の一部であることを誇りに思っているという。ワインは料理との調和が不可欠であり、ソムリエによる厳格な選定が、その調和を最大限に引き出してくれる。牡蠣についても同様だ。

さらに、特別なイベントやテイスティングも定期的に開催する予定で、牡蠣とワインの愛好家に新たな発見と喜びをもたらしてくれそうだ。

新しくオープンしたオイスターバーで、牡蠣とワインの魅力的な組み合わせを楽しみたい。

牡蠣とワイン オイスターバー小次朗 六本木店
所在地：東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズ サウスタワー B1F 福島屋内
予約・詳細サイト：https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13288262/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000128144.html

（田原昌）