星付き飲食店や一流シェフに愛されるホワイトビールの味とは。
日本橋三越本店にて8月9日（水）から15日（火）までの期間、日本初*のラグジュアリービール「ROCOCO Tokyo WHITE」と「京料理 美濃吉」の繊細なマリアージュが楽しめるポップアップストアが開催される。
「ROCOCO Tokyo WHITE」と料理のマリアージュを堪能
「ROCOCO Tokyo WHITE」は従来のビールでは合わせることが難しかった繊細な懐石料理や、味の構成が複雑なフレンチとの相性が良いホワイトビール。その味わいから、ミシュラン星付き飲食店や著名なシェフ、ソムリエたちから高い評価を得ている。
今回、ファインダイニングと公式オンラインショップでしか味わえなかった「ROCOCO Tokyo WHITE」が、日本橋三越本店 本館地下１階 フードコレクションに1週間限定で登場。ポップアップストアでは、「ROCOCO Tokyo WHITE」と「京料理 美濃吉」とのセットメニューや、料理のアラカルトを販売する。
もちろん「ROCOCO Tokyo WHITE」のみの購入も可能だ。
ROCOCO×美濃吉「京の涼味」コラボ膳（セット価格）¥3,850、（料理のみでの価格）¥2,640、（ROCOCO Tokyo WHITE 単品価格）¥1,320
涼味うざく ¥990
万願寺唐辛子の海老すり身揚げ ¥572
活け鱧落とし ¥1,210
日本橋三越本店「ラ・カーヴ」での常設販売がスタート
日本橋三越本店は、日本や世界の厳選された和洋酒を取り揃えるリカーショップ「ラ・カーヴ」を展開している。8月9日（水）からは、同店で「ROCOCO Tokyo WHITE」の常設販売をスタート。
「ラ・カーヴ」には、「ROCOCO Tokyo WHITE」単品の他、ギフトボックスやグラスなどのバリエーションも揃う。公式オンラインストアでは2本以上からの販売となるが、「ラ・カーヴ」では1本からの購入も可能だ。
ROCOCO Tokyo WHITE 1本 ¥1,320、ROCOCO Tokyo WHITE ギフトボックス（貼り箱タイプ）¥5,280、ROCOCO Tokyo WHITE ギフトボックス（木箱タイプ）¥5,940、ROCOCO Tokyo GLASS ギフトボックス（貼り箱タイプ）¥22,000
自宅で実際に「ROCOCO Tokyo WHITE」を味わい、その魅力に触れてみては。
「ROCOCO Tokyo WHITE」ポップアップストア
日程：8月9日（水）～8月15日（火）
開催時間：10:00〜19:30（L.O.19:00／最終日18:30）
会場：日本橋三越本店 本館地下１階 フードコレクション
所在地：東京都中央区日本橋室町1-4-1
ROCOCO Tokyo WHITE公式サイト：https://rococotokyo.shop/
PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000020.000047520.html
（IKKI）
* Maison Rococo社調べ。日本国内におけるビールブランドとして（発売開始時点の2018年3月）
※価格は全て税込