真夏の暑い日は、キレの良いビールで喉を潤したいもの。
7月24日(月)に「Schmatz(シュマッツ)」のオンラインショップから発売される「gold bären pils(ゴールドベアレンピルス)」は、まさに今のシーズンにうってつけのビールだ。
ベアレン醸造所とのコラボビール「gold bären pils」
「gold bären pils」は、岩手のベアレン醸造所とシュマッツのコラボレーション第4弾目となるビール。ドイツ産のホップをふんだんに使用した、花のような柔らかな香りが特徴だ。
同商品は丁寧にラガーリングにより、クリアな味わいとキレの良さ、高い透明度を実現。きらきら輝く黄金色のミディアムボディに仕上げた。
すっきりした味わいが麻婆豆腐と好相性
「ピルスナー」はチェコ・ピルゼン地方で誕生した黄金色のビールで、世界でも最も普及しているビアスタイルの一つ。爽やかなのどごし、そして苦味が特徴だ。今回登場した「gold bären pils」も、このピルスナーの流れを汲んでいる。
「gold bären pils」と共に味わうなら、ピリッと辛味の効いた麻婆豆腐がおすすめ。汗をかきながらかき込む麻婆豆腐と、すっきりとした飲み口で山椒の香りを引き立たせてくれる「gold bären pils」はぴったりのペアリングだ。
シュマッツ神南店で発売イベントを開催
7月26日(水)17時からは、シュマッツ神南店で「gold bären pils」の発売記念イベント「ベアレン in Tokyo! @シュマッツ渋谷神南」が開催される。
当日は、ベアレン醸造所とシュマッツの代表が参加。新発売の「gold bären pils」に加え、ベアレンビールやシュマッツビールをタップで味わえる。また、珍しいベアレングッズが手に入るゲームも用意する予定だ。
ビールラバーは機会を逃さず足を運んでほしい。
シュマッツ 渋谷神南店
所在地:東京都渋谷区神南1丁目20-15 101ビル B1F
営業時間:[月~金]17時~23時30分(料理L.O.22時30分、ドリンクL.O.23時)
[土・日・祝]12時~23時(料理L.O.22時、ドリンクL.O.22時30分)
定休日:年中無休 ※年末年始は休み
公式サイト:https://gebh105.gorp.jp
シュマッツオンラインショップ:https://www.schmatz.jp/pages/online-store
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000102827.html
(IKKI)