東京・渋谷の「神宮プライズ コーヒー」は、夏の新コーヒーメニューの提供をスタート。従来のタップコーヒーやコールドブリューはもちろん、暑い季節にぴったりのさわやかなシリーズや、空気圧によってコーヒーを抽出するエアロプレスなどを取り揃える。
清涼感や意外な組み合わせが楽しめる夏限定のコーヒードリンクで、暑い夏を乗り切ろう。
シドニー発ロースター厳選の豆を使用したコーヒー
本場オーストラリアのカフェ文化を日本でも広めるため、同店のバリスタはシドニー発ロースター「Single O」が厳選するコーヒー豆を使用し、毎日コーヒーを淹れている。「何度でも飲みたくなるコーヒー」というコンセプト通り、同店が提供するコーヒーは味わい深く何度でも店に足を運びたくなる。
この夏は、これまで以上にコーヒー好きの人々に集まってもらいたいと、さらにレパートリーを拡充。これまでにも提供されていた、片手で10秒で注げる気軽なタップコーヒーやコールドブリューのほか、従来のものにエスプレッソで味や見た目のアレンジを加えたドリンクや、スイーツ感覚で楽しめるコーヒーなど6種類が新たに登場した。
その中から5種類をピックアップし、紹介しよう。
エアロカーノ
エスプレッソを氷と一緒にスチームすることでまろやかかつクリーミーな仕上がりとなる、口当たりの軽い1杯。作ったあとにそのまま置いておくことで、上品なブラウンのグラデーションになるのも特徴だ。
エスプレッソトニック
柑橘の苦味と爽やかさのあるトニックウォーターに、苦味が強いエスプレッソを加えた炭酸コーヒー。泡がはじけるトニックウォーターに濃いエスプレッソが注がれ、セパレートドリンクとなる様子が涼しげだ。かき回すことでマーブル模様に変わる様子も面白く、見た目にも楽しめる1杯となっている。
オーツミルクブリュー
オーツミルクにコーヒー豆を浸し、一晩かけて抽出したコーヒー。深いコクとやさしい甘さが感じられるため、マイルドなコーヒーを飲みたい人におすすめだ。
フルーツアメリカーノ
アップルジュースで作られるアメリカーノは、りんごのフルーティな香りが印象的。りんごのほどよい甘さや酸味がコーヒーのなかでバランスよく感じられるよう、配分されている。
コーヒーゼリーラテ
シングルオリジンのコーヒー豆を使用したアイスカフェラテにコーヒーゼリーを入れた、デザート感覚で楽しめる1杯。ゼリーの控え目な甘さと、マイルドなアイスカフェラテの組み合わせがたまらない。
趣向を凝らした夏のコーヒードリンク。同店に足を運んで、味わってみてほしい。
神宮プライズ コーヒー
所在地:東京都渋谷区神宮前3-31-2
営業時間:10:00~20:00(L.O. 19:00)
公式Instagram:https://www.instagram.com/jinguprize
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000121364.html
(kyoko.)
※価格はすべて税込