仙台にある「FOREST KITCHEN with Outdoor Living(フォレストキッチン ウィズ アウトドア リビング)」は、全天候型のテラススペースを、ラウンジやバーとして利用できる「FOREST GREEN Parlor&Lounge(フォレストグリーン パーラーアンドラウンジ)」として6月19日(月)にオープンする。
JR仙台駅直結の「ホテルメトロポリタン仙台イースト」3階にある同店。初夏の風を感じながらおいしい食事やアルコールを楽しんでみてはいかがだろうか。
新たに併設された「FOREST GREEN Parlor&Lounge」
JR仙台駅東口の開発整備にあわせて新設された「FOREST GREEN Parlor&Lounge」は駅直結でありながら開放感があり、まるで森林浴をしているかのようなゆったりとした時間を過ごせる場所となっている。
日中はコーヒーや紅茶を愉しむパーラーラウンジとして利用できる。夕方から夜にかけては人気のバーフードだけでなく、ディナーの後に楽しめる夜パフェも揃える。
パフェ・マンゴーブロッサム
「パフェ・マンゴーブロッサム」は、旬のマンゴーを贅沢に使用した大人スイーツ。カクテルグラスに盛り付けられているのは、ナイトバーをイメージした焼き菓子やアイス、フレッシュマンゴー。まるで果実酒を飲んでいるかのようなみずみずしい感覚を味わうことができる。
地産地消の素材を活かした開業6周年記念コース
「FOREST GREEN Parlor&Lounge」のオープンにあわせ、開業6周年を記念した特別コースも提供する。同コースは、東北食材の良さが存分に活かされた内容となっている。
仙台市にある「しばさき農園」の新鮮なレタスを使用したサラダや、気仙沼産メカジキのカルパッチョなどをはじめとする特別な7品を、開業記念特別価格で楽しんでみてほしい。
東北六県の食材の旨味を丸ごと楽しむダイニング
同レストランは、東北六県のおいしいものを丸ごと楽しめるダイニングとなっている。ウッド調の店内はバー・メインダイニング・プライベートダイニング・テラスダイニング・アウトドアリビングの5つにゾーニングされており、ラグジュアリーな「居心地の良い大人の遊び場」を演出する。
メインダイニングでは東北六県の旬を丸ごと味わうイタリアン、アウトドア感のあるテラスでは南三陸直送魚介と牧草牛のBBQも楽しめる。
同レストランで、東北らしい食材を存分に味わってみてはいかがだろうか。
FOREST GREEN Parlor&Lounge
オープン日:6月19日(月)
所在地:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 ホテルメトロポリタン仙台イースト3階
営業時間:
ランチ:11:30〜16:30(フードL.O.15:30/ドリンクL.O.16:00)
ディナー:17:30〜22:00(フードL.O.21:00/ドリンクL.O.21:30)
座席数:35席
FOREST KITCHEN with Outdoor Living 公式サイト:https://www.forestkitchen-outdoor.com/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000544.000010391.html
(kyoko.)