いかに健康的な素材で最高の品質を作り出し、耐久性があり、傷つきにくく、長く使えるか。このコンセプトのもとに誕生したダブルパンが「DOUBLE GRILL」だ。
現在、同製品が応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」にて6月29日(木)までクラウドファンディングを実施している。
チタンコーティングのダブルパン「DOUBLE GRILL」
「DOUBLE GRILL」に採用されているチタンコーティングは非常に堅く丈夫な金属。そのためアルミや鉄製のフライパンに比べて薄く、熱が食材に伝わりやすいため焚火のような弱い火力でも効率よく調理できる。
肉や魚のグリルはもちろん、火力が弱いとシャキッとしない野菜の炒め物も、熱が食材に早く伝わり美味しく作れる。
また、シリコンゴムのパッキン付きで閉じたときの密封性が高く、圧力鍋のようにして使えば蒸気が逃げず食材の旨味も凝縮。煮物も素早く柔らかく仕上がる。
PTFE不使用のマーブルコートで焦げ付きにくい
同製品の内側には、焦げ付き防止のノンスティック加工としてマーブルコートが施されている。
マーブルコートは一般的なフッ素樹脂に石粉を混ぜているため、フッ素樹脂だけのノンスティック加工に比べ、表面が硬く耐摩耗性に優れているのが特徴。
キャンプでよく使う金属製のヘラやトングの使用もOK。また、ノンスティック加工を施したフライパンで近年問題となっている、高温加熱で有害ガスが発生する原因物質のPTFE(ポリテトラフルオロエチレン)は不使用。人にも環境にも優しいダブルパンだ。
チタンコーティングだから軽くて丈夫
キャンプやBBQなどアウトドアで使うなら、道具も軽くて丈夫なものが欲しくなる。
前述の通り、同製品に採用されているのは鉄より比重が軽く、アルミやステンレスより硬いチタンコーティング。幅36cmの大型のフライパンをダブルで搭載していながら、重量はたったの2.2kg。2Lのペットボトルとほぼ同じだ。
チタンコーティングは、ステンレスに比べはるかに錆びにくい素材。そのためアウトドアなどハードな状況下で使っても丈夫で長持ち。末永く使える。
簡単に汚れが落とせて手入れが簡単
外側は丈夫で錆びにくいチタンコーティング、内側は焦げ付きにくく油汚れも付きにくいマーブルコートなので、使用後の手入れも簡単だ。
食器用中性洗剤で楽に汚れを洗い流せ、もちろん食洗機の使用もOK。アウトドアでよく使われる鉄製のダブルパンと違い、使用後に油を塗り込む面倒もない。
メタリックカラーが目を引くモダンなデザイン
同製品は何といっても、虹色に輝くメタリックカラーが目を引く。塗装や単なるコーティングではなく、チタンコーティングが持つ天然の輝きだ。
光にかざすと虹色に輝いて見え、高級感もバッチリ。もちろん塗装と違って火で焙っても、その輝きは半永久的に失われない。
家庭はもちろん、アウトドアにピッタリのアイテムでは。
Makuakeプロジェクトページ:https://www.makuake.com/project/doublegrill/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000120940.html
(IKKI)