アンドスピリッツ社は、サルコム・ディスティリング社のクラフトジン4種の輸入販売を開始した。
美しい海とボートに囲まれたイギリスの蒸留所で造られた、イギリスでも人気の高い特別なジンを、この機会に味わってみてほしい。
海沿いの観光地・サルコムで生まれたクラフトジン
イギリスでも魅力的な海沿いの観光地の一つでセーリングの深い歴史を持つ町・サルコムは、昔から優れたハンドメイド作品を数多く生み出していることでも知られている。
サルコム・ディスティリング社はイングランド南西部の造船街、サルコム・アイランドストリートにある蒸溜所。ハイクオリティなクラフトジンの製造を続けている。
伝統的なフルーツ船から着想を得た日本初上陸のジン
同社が手掛けるクラフトジンは、19世紀に活躍したフルーツやスパイスを運搬するスクーナー船から着想を得ている。当時船で運んでいたフルーツやスパイス、世界中の航路のエッセンスを取り入れた唯一無二のクラフトジンが登場した。
Start Point
「Start Point（スタートポイント）」は、サルコムのフルーツ船が19世紀に航海を開始したことを示す「スタートポイント灯台」にちなんで名付けられた。国際的な数々の賞を受賞した同商品には、最高級のジュニパーベリーやコリアンダーシード、柑橘類のほかに世界中から集めた8種類のボタニカルが使用されている。個性的かつ複雑な香りを持ちながらも、さまざまな用途に使用できる万能なジンだ。
4,950円
Rosé Sainte Marie
「Rosé Sainte Marie（ロゼ・サント・マリー）」はフランス・マルセイユ旧港のアイコニックな灯台「サント・マリー灯台」から名付けられた。フルーツ船はこの灯台からイングランドまで、新鮮な柑橘類やハーブを運んだことで知られている。
南フランスから着想を得た同商品は、ストロベリーの甘さと海に映えるナチュラルなピンク色が特徴。
4,950円
Daring
「Daring（デアリング）」は、コーンウォール北海岸の街・パドストウを拠点とする経営者たちのために造られたフルーツ船の船名から名付けられたジン。限定商品であり、日本には132本のみ入荷されている。
ホエイとコーンウォール産のボタニカルを使用しており、バターのような質感を持つコーンウォールの牡蠣の味わいを表現している。
11,000円
Phantom
「Phantom（ファントム）」もまた、フルーツ船の船名から名付けられたジンだ。最高級のフルーツやスパイス、ワインなどを運んでいた船から着想を得たカスクフィニッシュジンは、ソーテルヌワインの世界最高生産者の一つでもある「シャトー・クリマン」とのコラボレーションで開発された。
熟成され淡い黄金色になったジンは蜂蜜やオレンジの花、アプリコットの香りをまとう特別な仕上がりだ。
11,000円
外箱やボトルのおしゃれなデザインも魅力的な「サルコムジン」を、手にとってみてはいかがだろうか。
&SPIRITS 公式オンラインショップ：https://shop.andspirits.com/
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（kyoko.）
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