北鎌倉で愛されていた古民家ヴィーガンカフェ「COTONOHA（コトノハ）」が、鎌倉・長谷への移転を完了し、来たる4月15日（土）にリニューアルオープンを迎える。ヴィーガンはもちろん、野菜不足を“美味しく”補いたい人も注目だ。
昭和初期の古民家がウェルネスな癒しのカフェに
コンセプトは「たまにはお野菜、おいしくて嘘のないヴィーガン料理」。戦前からある昭和初期の古民家を改修した同カフェは、江ノ電の長谷駅から徒歩3分、由比ガ浜まで6分ほどの好立地にたたずむ。
店内には、靴を脱いでくつろぐ畳の部屋や庭木を眺める縁側デッキ席など、昭和のぬくもりを感じられる癒しの空間が広がる。また、縁側デッキ席はドッグフレンドリーなので、愛犬と一緒にカフェタイムを楽しむことも可能だ。
目でも楽しめるヴィーガンメニューや「薬草BAR」
看板メニューは、季節の野菜をたっぷり使った、目でも楽しめる「グラスアートのブッダボウル」や「カレープレート」。また、毎日焼き上げるフォカッチャ付きの「サラダプレート」も新メニューとして追加されている。その他、日本の伝統行事に寄り添った期間限定メニューにも注目だ。
グラスアートのブッダボウル：1,800円
COTONOHAカレープレート：1,600円
店内には国内外の30種以上のハーブや薬膳素材を揃えた「薬草BAR」も新設され、好みや効能、気分に合わせて、オリジナルのカスタマイズブレンドを楽しむことができる。
そして、15:00～18:00のカフェタイムには、ミニデザート付きの飲み放題（1,500円）や薬草BAR付きアフタヌーンティー（3,300円）を用意。月額12,000円のサブスクプランも提供中で、現在はオープン記念として、購入時から5月末まで何度でも利用できる10,000円のプランも設定されている。
その他、店頭ショーケースではビーチでも楽しめるハンディフードをはじめ、ドライフルーツや野菜チップス、クッキーなどの量り売りも実施。ランチ＆カフェタイムだけではなく、鎌倉散策の立ち寄りスポットとしてもうってつけだ。
COTONOHA 長谷
所在地：神奈川県鎌倉市長谷2丁目10-34
営業時間：11:00～18:00（L.O.17:30）
定休日：水曜、木曜
公式Instagram：https://www.instagram.com/cotonoha.kitakamakura/
PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000073924.html
（zlatan）
※価格はすべて税込