4月5日（水）から10日（月）まで、松坂屋上野店にて「COFFEE TRIP by hygge market（ヒュッゲ マーケット）」が初開催。

厳選された豆や、手間暇かけた抽出など、焙煎士のこだわりが詰まったクラフトコーヒーの世界を思う存分楽しみたい。

上野発のコーヒーフェス「COFFEE TRIP by hygge market」

「COFFEE TRIP by hygge market」は、全国から全23店舗の人気焙煎士（ロースター）が選び抜いたクラフトコーヒーが大集合する、上野店初となるコーヒーフェスだ。

1日限定20杯で、上野ならではの「パンダラテ」（700円）のほか、焼き菓子や焼き芋など“コーヒー×スイーツ”の意外なマリアージュに出会うことができる。

続いて、フェスに出店する注目のショップを紹介しよう。

東京・神保町の「GLITCH COFFEE（グリッチコーヒー）」

「グリッチコーヒー」は、日本の喫茶店文化が息づく街・神保町で2015年に創設したコーヒーショップ。シングルオリジンにこだわり、産地個性の素晴らしさを表現したライトローストのスペシャルティコーヒーを提供し続けている。

羽田空港近くに焙煎所を構える「Raw Sugar Roast（ローシュガーコーヒー）」

「ローシュガーコーヒー」は2019年創業、そして2021年春に羽田空港近くに焙煎所を開設したコーヒーショップ。多様なコーヒーカルチャー、そして国内外でのコーヒー経験を活かして、日々“本当においしいと思う味つくり”に取り組んでいる。

同店ではオランダの焙煎機GIESEN 15kgを使用。世界中の産地個性豊かなコーヒー豆を選定・焙煎している。

文京区や鎌倉でコーヒーを提供する「Ignis（イグニス）」

「イグニス」では、最先端の技術を採用したコーヒーや、国際品評会で高い評価を受けたコーヒーなど、一般流通しない最高峰のコーヒーを用意。

コーヒー豆のクオリティはもちろん、洗練されたデザイン性に優れたパッケージも魅力だ。さらに、同店にしかない独創的なアレンジドリンクやオリジナルグッズも販売。

会場を旅する気分で巡り、各地の人気焙煎士との会話を楽しみながら、コーヒーの魅力を感じ、お気に入りの一杯を見つけたい。

COFFEE TRIP by hygge market
会期：4月5日（水）〜10日（月）
時間：10時〜19時 ※最終日は18時閉場
会場：松坂屋上野店 6階 催事場
所在地：東京都台東区上野3丁目29番5号
特設ページ：https://www.matsuzakaya.co.jp/ueno/coffee_trip_festival/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001789.000005342.html

（IKKI）

※パンダラテの画像はイメージ
※イベントの内容は予告なく変更となる場合がある
※価格は全て税込