東京・表参道に、アクアム社の空気製水機を導入したコンセプトストア「AIR DRIP COFFEE OMOTESANDO」が4月2日（日）までの期間限定で登場。4月22日（土）には渋谷区松濤一丁目に「AIR DRIP COFFEE SHIBUYA」がオープン予定だ。
空気からつくった水で淹れるスペシャルティコーヒーの味を、その舌で直接確かめてみてほしい。
「AIR DRIP COFFEE OMOTESANDO」が期間限定オープン
空気中の水分を吸着して濾過することにより、空気から水をつくる「空気製水機」を企画・販売しているアクアム社。
「『AIR DRIP COFFEE（＝空気からつくった水で淹れるコーヒー）』を通して、水の大切さを発信し、空気からつくった水の安全性と美味しさの認知度向上を図りたい。そして一般の人々にも気軽に空気製水機に接してもらいたい」
同社はこのような想いから、表参道に期間限定のコンセプトストアをオープンしたという。
災害時にも活躍。安全で美味しい水をつくる空気製水機
コンセプトストアにはもちろん、同社の目玉製品である空気製水機を導入。
同製品は空気清浄機の効果を発しながら空気中の水分を効率よく吸着し、活性炭およびRO逆浸透膜フィルターで浄水した後に、バイオミネラルフィルターでミネラルを添加する。安全かつ美味しい飲料水を製水するというものだ。
空気製水機 AQ-200
水道法51項目の水質基準をクリアする水質で、電気さえあれば飲料水を得ることが可能。平時だけでなく災害時においても活用できるのが魅力だ。
サステナブルな取り組みを意識し、日本から世界へ発信
同社が展開する「AIR DRIP COFFEE」では今後、きれいな水が飲めない国や地域においても、安全な水と美味しいコーヒーを提供していきたいと考えているという。
水資源不足が懸念されている昨今、持続可能な社会の実現に貢献するために、水が豊富な日本から世界へ、「空気からつくった水で淹れるスペシャルティコーヒー」というコンセプトを発信していく予定だそうだ。
今までにない空気製水機を活用したコーヒー。この機会に味わってみては。
AIR DRIP COFFEE OMOTESANDO
会期：開催中～4月2日（日）
営業時間：11時～19時
所在地：東京都港区南青山3-13-16
AIR DRIP COFFEE SHIBUYA
オープン予定日：4月22日（土）
営業時間：8時〜20時
所在地：東京都渋谷区松濤1-27-1
PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000055458.html
（IKKI）