スコットランドのアラン島にあるラグ蒸溜所は、スコッチモルトウイスキー「アラン」でお馴染みのアラン蒸溜所の第二蒸留所だ。
3月下旬に、そのラグ蒸溜所初となるシングルモルト「イノーギュラル リリース」3種が発売される。
ウイスキーファン待望のボトルは、全国の酒販店およびオンラインショップで購入可能。その味に期待が高まる。
2019年にアラン島南部に設立したラグ蒸溜所
ラグ蒸溜所は、2019年にIsle of Arran Distillers社がアラン島南部に設立した蒸留所で、北部には同社が所有する第一蒸留所・ロックランザ蒸溜所(旧名アラン蒸溜所)がある。
ラグ蒸溜所が造るウイスキーはピーテッドタイプだ。原料はハイランド産ピート(泥炭)を焚き込んだヘビリーピーテッドの大麦麦芽で、ポットスチル(単式蒸留器)は2基。豊潤で、複雑かつアーシーな(土っぽい)味わいのシングルモルトづくりを目指しているという。
ラグが造る度数50%のピーテッドウイスキー3種
「イノーギュラル リリース」3種は、チルフィルターやカラーリングは行わず、全て一般的な度数よりも高いアルコール度数50%でボトリングしている。
淡緑色のボトルに描かれているのはアラン島の輪郭。フタには丸いウッドキャップを使用するなど、モダンでインパクトの強いデザインに。ピートカッティングを想起させる黒い「LAGG(ラグ)」のロゴも印象的だ。
3種のボトルの特徴とテイスティングノートは次の通り。
ラグ イノーギュラル リリース バーボンカスク
「ラグ イノーギュラル リリース バーボンカスク」は、ファーストフィルのバーボンバレルで3年間熟成したウイスキーだ。
色はペールゴールド。香りは薪の煙・キャラメル・バニラタブレット・ハーブ・シトラス。味わいはバタースコッチ・モルトビスケット・ピートスモーク。
バーボンバレル由来のバニラのスイートな香りと、ハーバルなピートスモークがバランスよく調和した味わい。軽やかで甘く、土っぽさや潮気が漂う。
ラグ イノーギュラル リリース オロロソシェリーカスク
「ラグ イノーギュラル リリース オロロソシェリーカスク」は、ファーストフィルのバーボンバレルで30か月間熟成後、小型(55L)のオロロソシェリーカスクで6か月追加熟成させたもの。
色はブライトコッパー、香りはアーシ―・ココア・フルーツケーキ・ナッツ。香りはアーシ―、ココア、フルーツケーキ、ナッツ。味わいはサルタナレーズン、トフィー、暖かい煙、塩キャラメル、タンニン。
なめらかな舌触りで、シェリー樽由来のリッチな甘みと、ナッティさが豊かなハーモニーを奏でる。
ラグ イノーギュラル リリース レッドワインカスク
「ラグ イノーギュラル リリース レッドワインカスク」は、ファーストフィルのバーボンバレルで30か月間熟成後、小型(55L)のリオハレッドワインカスクで6か月追加熟成したボトルだ。
色はイエローゴールド。香りはアーシーな燻香とミネラル、オーク。味わいはダークフルーツ、ピートスモーク、サマーベリー、ダークチョコレート、海塩。
ワイン樽由来のベリーのフルーティさと、塩気をともなうピーティな余韻が長く続く。
開始や最初を意味する「Inaugural」を冠したボトル。バーで、熟成樽の違いによる異なる味わいを飲み比べてみるのも楽しいだろう。
イノーギュラル リリース
価格:オープン価格
容量:700ml
度数:50%
※3ボトル共通
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000025.000077585.html
(MOCA.O)