竹中製作所が、アウトドアで活躍する「キャストアルミダッチオーブン」をリリース。4月28日（金）までの期間、応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」にて先行販売を行う。

プロジェクトスタート初日にして、目標金額達成を果たすなど驚異的な反響を得ている製品なので、アウトドア好きならば欠かさずチェックしたい。

アウトドアシーンに最適！調理の可能性を広げるダッチオーブン

キャンプやバーベキューで美味しい料理が作れると人気のダッチオープンだが、同時に「大きく、重くて持ち運びがツラい」「汚れや焦げが落ちにくい」「手入れが面倒臭い」といった特有の悩みも少なくない。

そこで今回、創業60年以上の実績を誇る「竹中製作所」が、ベテランキャンパーと試行錯誤して新感覚のダッチオーブンを開発した。

1個あるだけでマルチに調理できる

同製品の魅力は、1個あるだけで「焼く」「炊く」「蒸す」「炒める」「揚げる」「燻す」といった、さまざまな調理ができる点。

高精度の加工により、蓋と本体の間に水の膜（ウォーターシール）ができるため、無水調理が可能に。また、試作・評価を繰り返してたどり着いた板厚3.5mmの蓄熱性と、アルミ本来の高熱伝導性は、ロースト調理と炊飯に効果を発揮。

蓋はグリルプレートになっており、ステーキ、グリル野菜、焼き魚、フレンチトーストなどの焼き物調理の際に利用できる。

家庭用ガスコンロにも対応。無水調理や炊き込みご飯をそのまま食卓へ並べれば、家でもちょっとしたグランピング気分を味わえる。

重量1.3kg、従来品と比べて驚くほど軽い！

キャンプの荷物が重くなるのは、キャンパーとしてはネガティブな要素。しかし、本製品の重さはたったの1.3kg、従来の同サイズ・鋳鉄製のダッチオーブンと比べると約1/3ほども軽い。

タフに使えるリアルセラミックコーティングを施工

本製品には、製作所独自のリアルセラミックコーティングを施している。フッ素などの樹脂を含まないコーティングなので有害物質が発生する心配がなく、身体にも環境にも優しい。

このコーディングにより、ハイクラスな硬度と600度もの耐熱性を実現。また、サビに強い仕様なので、サビ防止のためのシーズニングも不要に。炊飯程度の汚れであれば、ウェットティッシュなどで拭き取るだけで簡単に落とせる。

「風と帆布」とコラボした専用バッグにも注目

専用バッグは香川県のアウトドアブランド「風と帆布」とのコラボ品。カラーはネイビーとイエローの2種類。

職人が一つひとつ丁寧に縫製しており、刺繍仕上げのネームタグや、テントでも使用される自在金具、ガイロープによる絞りを取り入れるなど、使いやすさとデザインにこだわった。

アウトドアシーンでガシガシ使えるタフなダッチオーブン。BBQ好きやキャンパーから人気を集めそうだ。

Makuakeプロジェクトページ：https://www.makuake.com/project/ember_desinig

（IKKI）