フランスのパティシエであるセバスチャン・ゴダール氏自身の名前を冠したパティスリー「Sébastien Gaudard（セバスチャン・ゴダール）」が、フランス国外では初となるオンライン店舗を日本国内向けにオープンした。

第1弾として、同店の看板商品である「ボンボンショコラ」が、2023年2月下旬より数量限定で販売される予定だ。

「歴史と伝統そして創造」を掲げる「セバスチャン・ゴダール」

フランスを代表するパティシエであるセバスチャン・ゴダール氏は、26歳で「FAUCHON（フォション）」のシェフ・パティシエを務めた。

その後、フランスの老舗高級百貨店でサロン・ド・テをプロデュースした際に歴史と伝統の大切さを実感した同氏は、2011年に自身の名を冠したパティスリー「セバスチャン・ゴダール」をオープンさせた。

「セバスチャン・ゴダール」で提供されているのは、「原点回帰と再生」がテーマのニュークラシックなお菓子。1つ1つ丁寧な手作業によって生み出される味も見た目も楽しめるお菓子の数々は、パリジェンヌたちの舌を魅了し続けている。

パリで100年以上愛される「ボンボンショコラ」が日本へ上陸

今回は第一弾として、日本でも馴染み深い「ボンボンショコラ」が上陸する。シナモンやオレンジ、ピスタチオなどバラエティ豊かなフレーバーが揃っている。見た目はシンプルながらも洗練されており、どこか懐かしさも覚える。

奇をてらうようなフレーバーはないものの、滑らかな口どけと鼻に抜ける上質なカカオの香りは、一度食べた者の心を掴んで離さない。16個入り、32個入り、63個入りの3種類のサイズ展開があるため、シーンに合わせて選べるのも嬉しい。

購入には公式サイトへの会員登録が必須

「ボンボンショコラ」は2023年2月下旬より、公式サイト上にて会員限定販売が開始される。まだ会員登録に関する詳細は明らかになっていないものの、今後公式Twitterや公式Instagram上で順次情報が解禁されていく予定だ。

フランス国外で「ボンボンショコラ」を手に入れられるのは、今回オープンした日本向け公式サイトだけ。「セバスチャン・ゴダール」の想いが詰まった「ボンボンショコラ」を、この機会に味わってみてほしい。

大切な人への贈り物としてはもちろん、日々頑張る自身への“ご褒美”にもおすすめ。確実に「ボンボンショコラ」を手に入れたい場合は、公式アカウントをフォローしておくと良いだろう。

ボンボンショコラ
販売価格：
16個入り（16種類）7,200円（税込）
32個入り（18種類）14,200円（税込）
63個入り（20種類）28,000円（税込）
セバスチャン・ゴダール公式オンラインストア https://sebastiengaudard.jp/
公式Twitter：https://twitter.com/GaudardPress_JP
公式Instagram：https://www.instagram.com/sebastien_gaudard_jp/

（kyoko.）