日に日に深まる寒さとともに、街はにぎやかな空気に彩られ、クリスマスの訪れが感じられる。
東京都港区の「リストランテ ダノイ高輪」にて、12月23日(金)から12月25日(日)の3日間限定でクリスマススペシャルディナーコース「Natale 2022」が用意される。
房州産の伊勢海老や群馬県産の赤城和牛など、高級食材がふんだんに使われる。まだ予定を決めていないのなら必見だ。
友人の家のように過ごすリストランテ「ダノイ」
イタリア語で“我が家”を意味するDa Noi(ダノイ)。1991年に西麻布で創業したダノイは、「親しい友人の家に招かれた時のような温かい雰囲気の中で、最高に美味しいお料理をお召し上がりいただく」をコンセプトとする。
品川東武ホテルに構えた「ダノイ高輪」では、2019年に料理指導員に就任した高橋和男シェフが腕をふるう。「お皿は心を映す鏡」をモットーに、味はもちろん盛り付けにもこだわった華麗な料理を披露する。
クリスマスディナーコース「Natale 2022」
今年のクリスマスディナーコース「Natale 2022」は全9品。すべての料理にはロマンチックな別名がつけられる。
たとえば食前のちょっとした前菜やおつまみを意味する「Stuzzichino」は、“ご挨拶”、“花束”、“イタズラな天使の微笑み”といった具合だ。
ほかにも「鱈ペーストを詰めたトルテッリ フレンチキャビア、数の子、ボッタルガクレマ」は “誓いの指輪”。
伊勢海老を贅沢に使った「房州産 伊勢海老のカダイフフリット サルサ アメリカーナ」は“夕陽に照らされた 2人の海辺”。
“アナタと共に”と表現された「群馬県産 鳥山牧場50日発酵熟成 赤城和牛のアロースト サルサ コテキーノ」で物語を感じさせるコースはクライマックスに。
締めくくりは“ウェディングベール”の「白いドルチェ」だ。
プラス4,200円でスパークリング1種、白2種、赤1種、リキュール1種のワインペアリングにも対応。ワイン好きならぜひ申し込みたい。
華やかな高輪の聖夜が思い出になる
予約はインターネットで受け付ける。当日は港区全体が華やかな雰囲気に包まれることだろう。
目で彩りを感じ、舌で味わい、文学的な言葉遊びまで楽しむ。久しぶりに休日と重なったクリスマス。しばし仕事を忘れ、大切な人とゆっくりと過ごしたい。
Natale 2022
期間:12月23日(金)~12月25日(日)
会場:リストランテ ダノイ高輪
所在地:東京都港区高輪4-7-6 品川東武ホテル1F
価格:1名11,000円
時間:17:30~22:00(L.O.21:00) ※12月23日(金)、24日(土)の2日間は22:30まで営業
公式サイト:https://www.giraud.co.jp/danoi/
予約ページ:https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014043601/19466?isfixshop=true
(SAYA)
※価格はすべて税込
※コースは2名より受付
※営業状況が記事の掲載時と異なる場合あり。利用時には公式HPなどで最新情報の確認を