東京でまだクリスマスケーキを購入できていない人は必見。今回は渋谷や赤坂など、都内からアクセスの良い5店を厳選して紹介する。
今回紹介するのは2人で食べやすいサイズのケーキで、4号サイズ相当のホールケーキおよびピースケーキをセレクトした。大人向けの上質なクリスマスケーキを探している人は、参考にしてほしい。
芸術的なケーキで魅せる「ブボ・バルセロナ 表参道店」
表参道にある「ブボ・バルセロナ 表参道店」は、2017年に日本に初上陸したスペイン・バルセロナを代表するパティスリー。
こだわりのある店内からは本場バルセロナの雰囲気が感じられる。さらにケーキやチョコレートは、本国のレシピを忠実に再現。本場の味を都内で体感できることで人気となっている。
中でも注目なのが「ホワイト シャビーナ クリスマス」(4号・税込5,800円)だ。
ブボ・バルセロナを代表する「シャビーナ」をホワイトチョコレートで包んだケーキで、アクセントのある大人な味わいが特長。シナモン、ナツメグ、クローブ、5種の黒コショウの数種類のスパイスとチョコレートのマリアージュが楽しめる。
雪化粧に輝く流れ星をイメージしたデザインで、大切な人と過ごすクリスマスにはぴったりだ。
数量限定なので、気になる人は早めにオンラインで予約を。クリスマスの夜に、お酒と共に楽しんではいかがだろうか。
ブボ・バルセロナ 表参道店
所在地:東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟
ホワイト シャビーナ クリスマス 商品ページ:https://bubojapan.com/collections/christmas-cake/products/white-xabina-christmas
シェフのこだわりが詰まったケーキが魅力の「明治記念館」
信濃町にある「明治記念館」では、ウエディングケーキも手がけるシェフが作るクリスマスケーキを提供。
「ご自宅でゆっくりと過ごすクリスマスでも本格的なディナーを」というパティシエのこだわりが詰まったクリスマスケーキが楽しめる。
お店もケーキともに上品で美しい見た目は、初見だと圧倒される人も多いはずだ。
ジュレやライチ、ラズベリーなど数種のムースで包まれた「クーゲル・ルージュ」(約13㎝×10㎝・税込3,780円)は、可愛らしい色味やデザインと、フルーティーで爽やかな味を楽しめる人気の一品。
正統派のクリスマスケーキが好きな人は、好みのものが見つかりそうな同店。一度オンラインショップをのぞいてみては。
明治記念館
所在地:東京都港区元⾚坂2-2-23
菓乃実の杜 公式サイト:https://www.meijikinenkan.gr.jp/kanominomori/
フランス発の人気ブランド「beillevaire – ベイユヴェール -」
フランスから日本に上陸した「beillevaire – ベイユヴェール -」は、チーズケーキとバターサンドの専門店。麻布十番に店舗を構える、屈指の人気店だ。
そんなベイユヴェールのチーズケーキを使用した、オリジナルクリスマスケーキにも注目が集まっている。
「ガトー フロマージュ ノエル ピスタチオ」(直径12cm×高さ8cm ・税込6,048円)は、ベイユヴェールのチーズを使用したピスタチオチーズケーキ。濃厚なチーズケーキとピスタチオの口溶けがたまらない一品だ。
甘さが控えめなので、甘いものが苦手な人にもおすすめ。レモンクリームの酸味や、イチゴとルバーブのジャムがアクセントになっていて、後味がスッキリしているのもうれしい。
また、「ガトー フロマージュ ノエル ルビーチョコレート」(直径12cm×高さ5cm・税込5,400円)は、ピンク色の可愛らしい、ルビーチョコレートをあしらったチーズケーキだ。
見た目が華やかなだけでなく、下にはアーモンド生地のビスキュイとヘーゼルナッツのキャラメリゼクラックレンが敷き詰められていて、中身も豪華。
シンプルながらも目を引くこのケーキを用意すれば、より華やかなクリスマスを演出できるだろう。
beillevaire – ベイユヴェール –
所在地:東京都港区元麻布3-11-8
ガトー フロマージュ ノエル ピスタチオ 商品ページ:https://www.beillevaire.jp/shopping/products/detail/84
ガトー フロマージュ ノエル ルビーチョコレート 商品ページ:https://www.beillevaire.jp/shopping/products/detail/85
フルーツ好き必見の豪華なクリスマスケーキ「カフェコムサ」
日本の食の素晴らしさをアートケーキで表現している店が「カフェコムサ」。パティシエ自らが果物の農家へ足を運び、農家の想いと共にケーキを作り上げている。
クリスマスには煌びやかな街並みをイメージした、この時期だけの特別なケーキが店頭に並ぶ。
定番の「いちごのショートケーキ」(1ピース・税込1,500円)は、厳選した甘酸っぱく香りの良いいちごを惜しみなく使用。ツリーの形をしたクリームにはピスタチオを使用しており、味・見た目ともによいアクセントになっている。
「いちごとマンゴーのケーキ」(1ピース・税込1,200円)はカスタードクリームをベースに、いちごとマンゴーをふんだんにあしらったもの。人気フルーツ2種のコンビネーションは色合いも良く、見ているだけで幸せになる至福のケーキだ。
東京都内では5店舗展開しているので、気になる人は店舗に足を運んでほしい。
カフェコムサ 池袋西武店
所在地:東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 本館7階
※都内にほか4店舗あり
商品ページ:http://www.cafe-commeca.co.jp/information/info/6663.html
ショップリスト:http://www.cafe-commeca.co.jp/shoplist
種類豊富なケーキ&タルトから選べる「フルーツピークス」
「フルーツピークス」は、フルーツタルト販売とカフェ運営を行う店で、クリスマス用のタルトやケーキのピース販売も毎年行っている。とにかく種類豊富なので、あれもこれもと目移りしてしまう人も多いだろう。
「ケーキだとお腹がいっぱいになる」という人は、タルトを選択肢に入れてみてはいかがだろうか。
「シャインマスカット」(税込961円)は、大粒のシャインマスカットを贅沢に丸ごと味わえる、見た目にも贅沢なタルト。
シャインマスカットはカスタードクリームとの相性も非常に良く、近年王道になりつつある人気メニューだ。
「いちごのレアチーズ」(税込751円)は、タルトの上にレアチーズが丸ごとのった豪華なタルトで、クリーミーなレアチーズムースと甘酸っぱい特製のいちごソースの相性は抜群だ。
さらにフルーツピークスで定番メニューの「いちごとシャインマスカットのズコット」(税込1.361円)も人気。大粒のフルーツがゴロッと入ったボリューム満点のケーキは目を引くだろう。
東京都内では4店舗展開中。他にも「あまおうのショートケーキ」や「アップルパイ」などさまざまなケーキがあるので、店頭をチェックしてほしい。
フルーツピークス グランスタ東京店
所在地:東京都千代田区丸の内一丁目9番1号 東京駅構内1F 八重洲南口改札内 京葉ストリートエリア
※都内にほか3店舗あり
商品ページ:https://fruitspeaks.jp/menu/
ショップリスト:https://fruitspeaks.jp/shop/
各店がこだわり抜いた、多種多様のクリスマスケーキが並ぶこの季節。大切な人とのゴージャスな一時を、最高のケーキと共に過ごしてみては。
(AREC)