ワインの通販ショップ「HIRAMATSU ONLINE(ひらまつオンライン)」では、クリスマスシーズンにおすすめのラインナップをはじめ、手頃なものから稀少なヴィンテージワインまでを取り揃えている。
本記事では、ワンランク上のホームパーティを彩る、同店オリジナルセットを紹介していこう。
“おうちクリスマス”はこだわりワインで乾杯
ひらまつのワイン通販ショップ「ひらまつオンライン」では、ひらまつのレストランやホテルで提供するフランス各地を代表するドメーヌやシャトーから直接仕入れた蔵出しワインをはじめ、ソムリエが厳選した最高のワインを届けている。店舗でも人気のワインや季節のオススメセット、少し通なこだわり銘柄など、充実のラインナップは手土産やプレゼントにも最適だ。
クリスマスシーズンに味わいたい特別セット
ホリデーシーズンおすすめセット
まずは新登場した冬のセットを紹介しよう。幻のシャンパーニュ「サロン」の姉妹メゾンが手掛ける、ひらまつオリジナルラベルのシャンパーニュに、すっきりと楽しめる白ワインやレストランでも人気の赤ワインを含んだ充実の5本がセットになった。
幻のシャンパーニュ「サロン」の姉妹メゾンで乾杯を
乾杯用や贈答用に大活躍のシャンパーニュも外せない。こちらも幻のシャンパーニュ「サロン」と同じ村で造られている姉妹メゾン「ドゥラモット社」が手掛ける、ひらまつオリジナルラベルのシャンパーニュ6本にシャンパンクーラーが付いたセットだ。
老舗名門ドメーヌ 珠玉のグラン・クリュで贅沢なひととき
そして、ブルゴーニュ、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌで、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者である「ドメーヌ・ポンソ」が手掛ける、ジュヴレ・シャンベルタン村の特級畑の一つ「シャペル・シャンベルタン」を、垂直(同銘柄の年代別)セットで紹介。まさにジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュというべき高いクオリティを持つ贅沢な逸品が揃う。
ホームパーティを彩る料理はYouTubeチャンネルで
ワインに合わせる料理には、少し手の込んだ、ひと手間加えたメニューを準備するのはいかがだろう。
東京・銀座「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」料理長・星野晃彦氏がフランスの家庭料理の作り方を実演するYouTubeチャンネル「BOCUSE AT HOME」。レストランの調理方法をなるべくそのまま再現し、家庭でも実践できるよう動画を使って丁寧に解説している。おいしくなる裏技など、プロのテクニックが満載だ。
早速、特別な日に楽しみたいワインと料理の準備を始めよう。
HIRAMATSU ONLINE(ひらまつオンライン):https://www.hiramatsu-online.jp/
(hachi)
※表示価格は税込