南オーストラリアの現地の人々から愛される「Prohibition Liquor（プロヒビション・リカー）」のクラフトジン、そして「Maggie Beer（マギー・ビア）」のグルメが日本に初上陸！
現在開催中の楽天市場「サウスオーストラリアフェア」では、南オーストラリア州を代表する食品・飲料ブランドが一堂に会し、9つのカテゴリーに渡り多数の商品がラインナップしている。
受賞多数！「Prohibition Liquor」のクラフトジン
南オーストラリア州では、その珍しい立地と独自の環境、恵まれた自然を活かし、そして守る、“持続可能な生産”に政府と生産者・職人が一丸となって取り組んでいる。そして、生産者・職人たちは、南オーストラリアの自然が生んだ新鮮で安産な食材から、少量ずつ丁寧な製造を行っている。
同じく“持続可能な生産”を掲げる「Prohibition Liquor」では、南オーストラリア州独自の気候・土壌・地勢ならびにその環境を最大限に生かした蒸留・醸造を行っている。
一つ一つ丁寧にハンドクラフト製法で生産されている同社のクラフトジンは、商品ごとのユニークなコンセプトと名前が魅力の一つ。現地の人々から絶大な人気を誇る。また、国際的にも高く評価されており、その質の高さからこれまで50以上の世界的賞を受賞してきた。
左から：オリジナル・ジン、ムーンライト・ジン、ブラッドオレンジ・ジン、ネイビーストレングス・ジン、シラーズバレルエイジド・ジン、バスタブカット・ジン
「Prohibition Liquor」を代表する「オリジナル・ジン」は、オーストラリア原産のレモンマートルを使用したフレッシュな柑橘系の香りと温かみのある花のような後味が特徴。
「ネイビーストレングス・ジン」は、海軍をイメージしたデザインのボトルが見る人の目を楽しませてくれる。かつての海軍御用達といわれる、ジュニパーで香りつけをした海香る一品だ。
他にも、パープルカラーが印象的な「ムーンライト・ジン」や、“究極のカクテル用ジン“と銘打つ「バスタブカット・ジン」、ジューシーなブラッドオレンジを存分に楽しめる「ブラッドオレンジ・ジン」など、幅広いチョイスから自分の好みやシーンに合った一点に出会うことができるだろう。
BBQに！「Maggie Beer」のソース＆ドレッシング
そして、“自然との共存”を大きなテーマに掲げているブランドが「Maggie Beer」。
南オーストラリア州を代表する料理人で料理研究家マギー・ビア氏のグルメブランドで、同ブランドの商品ラインナップには、現地で長年親しまれている定番グルメ商品や、他では出会うことのできない珍しいフレーバーなど、幅広いチョイスが広がっている。
マギー・ビア トラディショナルグルメソース
どの商品にも、“日常の料理をより美味しく、もっと楽しく”という、彼女の哲学やこだわりを感じることができる。
マギー・ビア ベストドレッシング
BBQはもちろん、いつもの料理に一工夫加えたいときにも使ってみたい。また、心躍る美しいギフトセットは大切な人への贈り物としてもきっと喜ばれること間違いなしだ。
今回日本初上陸の、「Prohibition Liquor」、「Maggie Beer」は、共に現在は楽天市場「サウスオーストラリアフェア」でのみ購入することが可能だ。
南オーストラリア州を代表するプレミアムな商品を楽しんでみたい。
楽天市場「サウスオーストラリアフェア」：https://event.rakuten.co.jp/food/world/campaign/southaustralia/
マギー・ビア商品ページ：https://item.rakuten.co.jp/bpihotsky/c/0000000223/
ロヒビション・リカー商品ページ：https://item.rakuten.co.jp/bpihotsky/c/0000000186/
（suzuki）