やっぱり夏はビールが美味しい。国内で醸造されているクラフトビールの中から、注目の新商品を紹介しよう。
酸味が爽やか!宮崎県の摘果マンゴーを100%使用
クラフトビール「MANGO HERO SOUR ALE(マンゴー ヒーロー サワーエール)」が、8月1日(月)から「有楽町micro FOOD & IDEA MARKET」にて先行販売する。
温度により味の変化も楽しめるサワービール
「MANGO HERO SOUR ALE」は、宮崎県産の最高級マンゴー“シャトーマンゴー”を育てる際に出る、摘果(未成熟)マンゴーを使用したもの。今まで全て廃棄していた摘果マンゴーが表舞台に立った、画期的な商品だ。
同商品は、爽やかにごくごくと飲めるビール。サワービールの酸味にホップが香り、摘果マンゴーの酸味が後追いでやってくる。キンキンに冷やして飲むとサワーの酸味が、少し温度が上がると摘果マンゴーの酸味と果実味と、一本飲む間に味の変化も楽しめる。
MANGO HERO SOUR ALE
小売価格(予定):1,200円(税別)
販売開始:8月1日(月)
アルコール度数:5%
内容量:330ml有楽町micro FOOD & IDEA MARKET
所在地:東京都千代田区有楽町1-10-1 有楽町ビル1F
キャンプにあうスッキリとしたクラフトビール
6月10日(金)に発売された「farm hack-SUMMER-(ファームハック サマー)」は、日本最大級のアウトドアWEBメディア「CAMP HACK(キャンプハック)」と、出雲にある新進気鋭のブリュワリー「3rdBarrel Brewery(サードバレルブリュワリー)」がタッグを組んで開発した、まったく新しいクラフトビールだ。
アウトドア気分を高める味わい
「CAMP HACK」が“farmをhackする!”をコンセプトに、モルト砕きから仕込み・発酵、さらにはモルトカスを果樹園に散布して耕すところまで手掛けたという。
味わいは、スッキリと喉ごしもちょうど良く、酸味はそこまで感じず、苦味もほのやかで、ビール好きから初心者まで幅広く楽しめるテイストで仕上げられている。
farm hack-SUMMER-
セット内容:ビール4本、オリジナルビアグラス2個
価格:5,900円(税込)
3rdBarrel Brewery 公式オンラインストア:https://3rdbarrelbrewery.com/
人気のビールがセットになったイクスピアリのコレクション
東京ディズニーリゾート内のイクスピアリにて醸造しているクラフトビール「ハーヴェスト・ムーン」は、「イクスピアリ・クラフトビア・コレクション」として、ブルワリー5社厳選ビールを詰め合わせたセットを数量限定で販売中。7月31日(日)まで予約を受け付けている。
クラフトビール通も唸る!5種飲み比べセット
ハーヴェスト・ムーンからは、ハイビスカス由来のほのかなピンク色をしたビール「ハイビスカス・ロゼ」が登場。
ほかに、志賀高原ビールの「信州事変」、富士桜高原麦酒の「ゆずヴァイツェン」、箕面ビールの「おさるIPA」、そしてレモン果汁を使った城端麦酒の「Great Blue(グレートブルー)」がセットになっている。
イクスピアリ・クラフトビア・コレクション
セット内容:5種各1本、コレクション専用グラス1個
価格:4,500円(送料・税込)
ハーヴェスト・ムーン:https://www.ikspiari.com/harvestmoon/
※写真はイメージ。また、セット内容は予告なく変更する場合あり
さまざまな味わいのクラフトビールが揃う夏。自宅やアウトドアで思いっきり楽しみたい。
(田原昌)