沖縄県慶良間諸島「座間味島」にある、「KĀNUSUBA ZAMAMI（カーヌスバ ザマミ）」。

座間味島初「遊ぶ・食べる・泊まる」をワンストップで体験できるスモールリゾートホテルで、琉球イノベーティヴ料理を堪能しよう。

大人の隠れ家「KĀNUSUBA ZAMAMI」で楽しむ沖縄食材

カーヌスバ ザマミは、客室5部屋の泊まれるマリンショップ、そして泊まれるレストラン。今回、琉球イノベーティヴコースの提供を開始した。価格は11,000円、シェフお任せコース全10品が楽しめる。

新しい琉球イノベーティヴ料理で心も体も元気に

沖縄の食材は国内で流通が難しく出回る事も稀だが、特殊な気候で育った個性的な食材は豊かな香りや味わいがあり、食材としての「力」となる、栄養がある。

個性豊かな食材にシェフが培った技術と感性を加え、家庭料理のイメージが強い沖縄料理をこれまでにない新しい琉球イノベーティヴ料理に仕上げている。

食べる事で元気になる、沖縄の伝統的な食文化である医食同源の思想と、大自然の中で美味しい食事を食べ、心も体も元気になる命の薬（ぬちぐすい）を体験しよう。

沖縄県の食材を使用した朝食「沖縄御膳」付きプランも

デラックスツインの朝食付きのプランでは、朝食に県産食材を使用した沖縄御膳を用意。食後は美味しいドリップコーヒー付き。

バスタブ付きの広々としたシャワールームもあり、身体と環境に優しい次世代の最高級ブランド冷暖システム『HIKARI FIRST』を完備している。

夜の食事は、琉球イノベーティヴコースやBBQなど、オプションより希望の内容が選べる。また、ホテルから徒歩5分圏内に島民もよく利用する飲食店が数軒あるので、ホテルで相談してみよう。

大人3名まで宿泊可能*の本プランは、朝食のみの宿泊で価格は14,520円からとなっている。

ホテルまでは、那覇空港からタクシーやゆいレールで泊港まで行き、泊港から座間味港まで高速船で約50分、またはフェリーで約2時間移動。座間味港からホテルまでは徒歩5分となる。

那覇空港からもっとも近い国立公園に指定されている、慶良間諸島座間味島でのガストロノミーツーリズムを楽しみたい。

KĀNUSUBA ZAMAMI
所在地：沖縄県島尻郡座間味村字座間味851-2
HP：https://kanusuba.jp/

（田原昌）

* 3名利用の場合はシングルサイズのエキストラベッドを追加。限定2部屋のみ

※表示価格は全て税込