フォーシーズンズホテル丸の内 東京のフレンチビストロ「MAISON MARUNOUCHI（メゾン マルノウチ）」は、6月1日（水）に開業1周年を迎えた。

これを記念して同店では、6月30日（木）まで“アニバーサリー”メニューを提供する。スパークリングワインを片手に、料理やデザートを心ゆくまで堪能しよう。

「セカンドハウス」にいるようなフレンチビストロ

「MAISON MARUNOUCHI」は、「セカンドハウス」にいるかのような、暖かく親しみに満ちた雰囲気のフレンチビストロ。2021年6月1日（火）にオープンした。

ミシュランスターに輝く総料理長のダニエル・カルバート氏による、シンプルかつ洗練されたビストロ料理をはじめ、ペイストリーシェフのエルウィン・ボイルズ氏が生み出す独創的なスイーツ、ヘッドバーテンダー・浦田晃一氏の手掛ける四季折々のオリジナルカクテルなど、朝食からナイトキャップ（*1）まで、多彩なメニューを提供している。

代表的な料理を味わえるアニバーサリーメニュー

6月限定のアニバーサリーメニューでは、シルクのように滑らかなチキンレバーパルフェや、肉汁のあふれ出す煮込み仔豚コロッケ、ブルギニョンソースで柔らかく蒸し煮した和牛ほほ肉など、「MAISON MARUNOUCHI」の代表的な料理をコース仕立てで堪能できる。

コースの締めくくりには、オリジナルのシャンパンケーキを楽しめる。

毎月25日開催の“ステーキフリッツナイト”もスタート

6月はアニバーサリーメニューだけではない。6月25日（土）からは“ステーキフリッツナイト”を開始する。

毎月25日のディナータイムに開かれる“ステーキフリッツナイト”では、220gのオーストラリア産ストリップロイン、サラダ、食べ放題のフライドポテトに加え、デザートには季節のミルフィーユが味わえる。

開催時間は17時から22時（*2）で、料金は8,855円だ。

エリザベス女王在位70周年企画メニューも

さらに7月4日（月）までの期間は、エリザベス女王の在位70周年を祝した「プラチナ・ジュビリー アフタヌーンティー」を提供する。

アフタヌーンティーは毎日11時30分からの2時間制で、ラストオーダーは16時30分。料金は平日7,590円、土・日・祝日は8,855円となる。

スモールラグジュアリーホテルのレストランで、アニバーサリー料理を楽しんでみては。

MAISON MARUNOUCHI ”アニバーサリープラン”
期間：開催中～6月30日（木）
会場：フォーシーズンズホテル丸の内 東京内「MAISON MARUNOUCHI」
所在地：東京都千代田区丸の内1-11-1パシフィックセンチュリープレイス丸の内
時間：ランチ11時30分～（ラストオーダー16時15分）/ディナー17時～22時
料金：25,300円（2名分・乾杯用スパークリングワイン付き）
※利用日の24時間前までに要予約
公式サイト：http://www.fourseasons.com/jp/tokyo/

（MOCA.O）

*1 就寝前に飲むお酒のこと
*2 ラストオーダーは21時30分
※価格は税・サ込
※メニュー内容は状況により変更になることがある