インド発のスペシャルティコーヒーブランドの「ブルートーカイ コーヒー」は、4月1日より3種類の日本限定ブレンド「JAPAN BLEND」を発売する。
コンセプトを日本の伝統色で表現した日本限定ブレンド
ブルートーカイコーヒーは、世界で初めての原産国発スペシャルティコーヒーブランドとして、2013年にニューデリーで創業。
今回、初の海外進出国である日本でのコーヒー販売を展開するにあたり、個性豊かなインド産コーヒーのみを使用した中煎り、中深煎り、深煎りの焙煎度ごとに、それぞれ「茜(あかね)」「藍(あい)」「菫(すみれ)」の3種類のブレンドコーヒーを展開する。
日本の伝統色、茜・藍・菫をイメージした風味
フルーティな味わいを表現した「茜」、ブルートーカイのブルーをイメージした定番の「藍」、深煎りコーヒーならではの重みを表現した「菫」、とそれぞれのコンセプトを植物由来の日本の伝統色を用いることで、シェードツリーを使ったコーヒー栽培が特徴的なインド産コーヒーのナチュラルでオーガニックのイメージを表現した。
中煎りの「茜」は、明るい朝に華やかな気分になれる、軽やかでフルーティなコーヒーをイメージ。ライチやマスカットを思わせる瑞々しいフレーバーと、ツルッとした質感が特徴的。
中深煎りの「藍」は、酸味と苦味が心地良く調和した寛ぎと安らぎを与える定番のブレンド。カシスやラズベリーを思わせるフルーティな風味が、しっかりとした口あたりの中に、ジューシーな印象。
深煎りの「菫」は、ビターチョコレートのような香りを放つ大人のコーヒー。ずっしりとした重厚感のある甘味と質感の大人の味わいが特徴的でブラックでも、ミルクと合わせても満足できる味わい。
アートなコーヒーカードを同封
同封しているコーヒーカードのQRコードにアクセスすれば、それぞれのコーヒーに関する詳しい情報を確認することができる。
また、インドの伝統技法を用いたアート作品が描かれており、焙煎度順に3枚並べてみると、動物や植物がのびのびと生きる大自然のインドの生産地を思わせるアート(絵)になるといったユニークな仕掛けも楽しい。
リモートワーク中のコーヒーブレイクには、インドの大自然を想いながらコーヒー知識を深めてみてはどうだろうか。
JAPAN BLEND 茜 藍 菫
価格:¥1,020(200g)、¥2,300(500g)、¥4,200(1000g)
URL:https://www.bluetokaicoffee.jp/
(Y.Mackenzie)
※価格は全て税込