ヘルシーで栄養満点な羊肉を最高の状態で味わうならここ。

3月31日（木）、神奈川県横浜市中区に「串羊 羊サンライズ 横浜関内店」がグランドオープン。

東京都港区にある1号店「串羊 羊サンライズ 西麻布店」同様に国産羊をはじめ、世界の羊肉の魅力を存分に楽しめる、今までにないスタイルの串焼きコースを用意し、新しい羊肉の世界へ案内する。

串焼きスタイル・コースで楽しむ「串羊 羊サンライズ」

「串羊 羊サンライズ」は、ラムバサダー関澤波留人氏が手掛ける予約が取れない有名ジンギスカン店『羊SUNRISE』の新業態。

羊肉といえばジンギスカンのイメージが強いが、同店では羊肉を身近に感じてもらえるように、串焼きスタイルでコース形式にて提供する。

日本の焼き鳥はもちろん、マレーシアのサテ、ブラジルのシュラスコ、トルコのシシカバブ、中国四川の焼烤（シャオカオ）、ロシアのシャシリクなど。

手で串を持って直接焼き立てを口に運べる手軽さと、高級料理とは対極の気取らない串料理のスタイルは、どの国や文化でも根付いている。

串羊 羊サンライズ 横浜関内店コース『羊をめぐる冒険』

希少な国産羊肉をはじめ、厳選された海外産の羊肉を使ったフルコース。羊の本当の美味しさが体験できる。

串羊 羊サンライズでは、毎日コースメニューが変わる。その理由は、「本当に美味しい」羊肉を味わって欲しいから。

その日の仕入の状況や肉の状態をみて、その日もっとも美味しく提供できるメニューを用意。当日どんな料理が出てくるのかも楽しみの一つだ。

デートや接待、特別な日に使いたい店がまた増えた。

串羊 羊サンライズ 横浜関内店
所在地：神奈川県横浜市中区常盤町3−33 シーステージ横浜 3F
Webサイト：https://www.hitsujisunrise.jp/kushi-hitsuji/yokohamakannai/

（hachi）

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