3月17日は緑で街が彩られるセントパトリックスデー。「緑＝抹茶」でセントパトリックスデーを祝う、3月限定の「抹茶で緑に！祝おう・セントパトリックスデー」特設オンラインショップが開設された。今年は自宅で抹茶グリーンビールを味わおう。

カテキン豊富な抹茶ドリンクで祝う「セントパトリックスデー」

セントパトリックスデー（St. Patrick’s Day、3月17日）は、アイルランドのナショナルデーで、5世紀にアイルランドへキリスト教を伝えた、守護聖人の聖パトリックを記念する祝日。

アイルランドをはじめ、アメリカやカナダ、オーストラリア、英国など世界各地で、緑色の扮装でパレードしたり、緑色のビールを飲んだり、川を緑色に染めたりと街中がグリーンと笑顔であふれる。

日本でも、全国各地でパレードやフェスティバルが行われ、春の訪れを感じながら、日本とアイルランドが文化交流する場として広がりをみせている。

いつもなら全国各地でパレードや各種イベントが催され、セントパトリックスデーが盛り上がるこの季節だが、今年はアイルランドファンと共に自宅で、抹茶グリーンビールで乾杯しながら、楽しくセントパトリックスデーを祝いたい。

簡単！抹茶ミニシェイカー＆レシピ

誰でも簡単に抹茶が点てられる「抹茶ミニシェイカー」は、底に付いた羽形の突起2つが、水と粉を効率よく撹拌でき、ダマになるのを防ぎ、抹茶本来の風味が味わえるアレンジドリンクやスイーツを、自宅で手軽に楽しむことができる。

抹茶ミニシェイカーに水を20cc注ぎ、抹茶を2g入れたら蓋をして、20回ほどシャカシャカと上下に振るだけで濃縮された抹茶ベースが完成。そこに好みで水かお湯を加えれば、本格抹茶を楽しめる。

水を牛乳に替えれば、アイス抹茶ラテも驚くほど簡単に作ることができる。グラスに氷、牛乳、好みでガムシロップを入れて軽く混ぜ、抹茶ベースを氷に当てるようにそっと注ぐとカフェのような美しい2層の抹茶ラテに。

他にもビールで割ったり、より濃厚な抹茶ベース（水15cc、抹茶2g）をつくってアイスクリームにかけたりするのもいいだろう。

いつかたくさんの人が集まり、一緒にセントパトリックスデーを祝えるまでは自宅で抹茶ドリンクを楽しもう。

特設オンラインショップ：https://matcha-st-patricksday.hp.peraichi.com/
Facebook：https://www.facebook.com/matcha.St.Patricks.Day
抹茶ミニシェイカー購入先（3月限定販売サイト）：
 https://matcha-st-patricksday.hp.peraichi.com/

（hachi）