「今まで飲んでいた日本茶と全然違う」と驚きの声が上がる、香り･味わいが楽しめるお茶が登場。

Japanity / Sora Japanity（ジャパニティ／ソラジャパニティ）は、希少価値の高い最高品質の日本茶5選をワイングラスで味わうことを提案する商品「香りたつ茶畑」を2月22日に発売。また、3月19日（土）、3月20日（日）開催の渋谷スローストリームにポップアップ出店する。

今まで飲んでいた日本茶と全く違う“香り高さ”を体験

「香りたつ茶畑」は、全国のコンテスト受賞茶などを、数年かけて試飲し、香り高く余韻の長い、インパクトのある味わいの茶葉だけを選定。最も重要な選定ポイントは、“驚きのあるおいしさ”。日本茶アドバイザーでもある代表・吉田晴美さんが感動したものだけを商品化している。

また、シングルオリジン（単一品種）で、品種の個性が力強く発揮されているお茶を選んでいる。品種ごとに合わせるグラスや茶器の形、食事･スイーツも提案。ノンアルでも、家での食事がぐっと楽しくなる豊かな時間を演出してくれる。

「コーヒー愛好家でも日常的に飲みたくなる味」

代表の吉田さんが、静岡茶ブランディングに携わった際に、今まで飲んでいたものと全く違った品質の香り高く味わい深い日本茶に出会い、驚いたことが「香りたつ茶畑」開発に至った背景だ。

「これは、広く知らせないと」と思い、商品を開発。「この茶葉の飲みごたえがあれば、普段日本茶を飲まないようなコーヒー愛好家であっても、日常的に日本茶を飲みたくなるだろう。品種の個性はもちろん、土壌やつくり手によって、お茶の香味は全く違う」、そう吉田さんは感じたという。

家の食事と日本茶のペアリングを提案

「香りたつ茶畑」は、静岡・本山玉川産 煎茶 品種「香駿」、静岡・島田産 深蒸し煎茶 品種「つゆひかり」（ティーバッグ商品は静岡・牧之原産）、静岡・本山藁科産 萎凋釜炒り茶 品種「香寿」、宮崎・五ヶ瀬産 有機紅茶 品種「みなみさやか」、静岡・金谷産 紅茶 品種「べにふうき」の5種類。

リーフおよびティーバッグを販売。ギフト用パッケージは単品から5種類まで対応する。

また、5種類それぞれの香りや味わいを最大限に堪能できる、ワイングラスの形、ペアリングできる素材や味付けの傾向をHPやリーフレット、店頭POPなどで提案。家でのとっておきの週末ランチやディナーで、食中茶として楽しんでみたい。

渋谷でのポップアップの出店

3月19日（土）･20日（日）に開催される「SHIBUYA SLOW STREAM」に出店。「香りたつ茶畑」を中心とした試飲を実施する予定だ。「SHIBUYA SLOW STREAM」の会場は渋谷ストリーム前、稲荷橋広場・金王橋広場、渋谷リバーストリート、渋谷ストリーム ホール。「香りたつ茶畑」のギフト用と自宅用、煎茶ハーブなどの商品も購入できるので、気になる人は訪れてみては。

感動の日本茶体験をしてみよう。

Sora Japanity HP：https://japanity.jp/products/
Sora Japanity オンラインショップ：https://japanity.shop/
SHIBUYA SLOW STREAM：https://slow-stream.jp/

（田原昌）