シェラトン都ホテル大阪は、バレンタインデーおよびホワイトデーのプレゼントにおすすめのチョコレートスイーツ「スイーツ スフィア」を、カフェ＆グルメショップ カフェベルにて販売する。

華やかでフォトジェニックなケーキ

「スイーツ スフィア」は、カプセルの中にバラの香りをまとわせたいちごのコンポート、チョコレートクリームとスポンジを入れ、アーモンドクッキーやいちごなどをトッピングした一品。

透明のカプセルに香りとスイーツを閉じ込めた、華やかな断面アートも楽しめるフォトジェニックなスイーツだ。

2月限定のバレンタインバージョンは、まろやかで口どけの良いチョコレートクリームを使用し、いちごの酸味とチョコレートの甘みのバランスが絶妙なケーキに。

3月限定のホワイトデーバージョンは、なめらかな食感でミルキーな味わいのホワイトチョコレートクリームに甘酸っぱくてジューシーないちごを合わせたやさしい甘さのケーキに仕上がっている。

バレンタインバージョンの販売期間は2月1日（火）～2月28日（月）、ホワイトデーバージョンは3月1日（火）～3月31日（木）で、価格は各1,800円となっている。

好みのフレーバーの詰め合わせがつくれるBOXも

この他にも同店は、ベルガモットやフランボワーズ、キャラメル、抹茶など、数種類のフレーバーの中から好みのチョコレートを詰め合わせることができるチョコレートギフトBOXを用意。

アールグレイやキャラメル バニーユ、キャラメルマンダリン、ジャンドゥーヤ ラム、ベルガモット、フランボワーズ、マロン ノワゼット、抹茶などのフレーバーが揃っている。価格は4個入りで1,220円～。

大切な人へのちょっとしたプレゼントとしてはもちろん、自分への贅沢スイーツにもおすすめだ。

カフェ＆グルメショップ カフェベル
所在地：大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55 シェラトン都ホテル大阪 中2階　
URL：https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka/restaurant/list/cafebell/index.html

（Yuko Ogawa）