チーズ好きなら一度は試してみたいスイーツが登場。年末年始の手土産にもちょうどいい。

人気のチーズスイーツ専門店『Now on Cheese♪（ナウオンチーズ）』が12月13日（月）～2022年1月5日（水）の期間、エキュート品川にポップアップショップを出店する。

発売以来好評の「チーズケーキサンド」の新作「キャラメル」を先行販売する。

■新作「キャラメル」はこっくりした味わいが魅力

新作「チーズケーキサンド・キャラメル」は、オーストラリア産クリームチーズとイタリア産マスカルポーネにほろ苦いカラメルソースをブレンドしベイクドチーズケーキへと焼き上げた一品。

このキャラメルベイクドチーズケーキをしっとりとしたサブレでサンド。チーズとキャラメルのこっくりとした味わいが特徴となっている。

その他にも充実したラインナップを用意。その一部紹介しよう。

「ゴーダチーズ&チェダーチーズ」は、馴染みのあるチーズ感のゴーダとやわらかな風味のチェダーをブレンド。付け合わせはカシューナッツとレーズンを入れ、食べやすい味に仕上げた。

「カマンベール&ブラックペッパー」は、カマンベールの生地にブラックペッパーを加え、パンチ力UP!コショウによく合うアーモンド、カマンベールと調和するドライクランベリーも添えた。

■ちょっとクセのあるゴルゴンゾーラを使った一品も

「ゴルゴンゾーラ&バジル」は、クセのあるゴルゴンゾーラチーズ生地にバジルをプラス。添えたいちじくとピーカンナッツもちょっとマニアックな一品となっている。

口に入れた途端に広がる芳醇なスモークチーズの薫りと甘く塩味のあるカマンベールチョコレートが混ざり合い、よりチーズ感の強いサンドに仕上げた「クラシックチーズサンド・スモークチーズ＆カマンベール」も。

この他、クラシックチーズサンド・カラメル＆ゴルゴンゾーラや「焼きチーズフィナンシェ」がラインナップしている。

女性が喜びそうなパッケージデザインも魅力。年末年始のスイーツはこれで決まり。

公式ホームページ：http://nowoncheese.jp/

（Yuko Ogawa）