バター好きな人に嬉しい、注目の成分CBDが摂れるバターを紹介する。

バターの新しい楽しみ方を提案する、日本初のバター専門ブランド「CANOBLE（カノーブル）」は、CBD（カンナビジオール）を配合した「THE CBD BUTTER」を発売する。

■CBDをおいしく体に取り入れる

THE CBD BUTTERは、気軽においしくCBDを楽しむためのフレーバーバター。

近年、ウェルネスフードとして脚光を浴びるCBDは、大麻草の成熟した茎や種子から抽出される成分で、アメリカやヨーロッパのみならず日本でも少しずつ浸透し、サプリや食用オイル、コスメやサプリ、フードなどで愛用者が増えている。

THE CBD BUTTERは、カノーブルが培ってきたバター加工技術によって、自然でなめらかなバターに仕上げた。

バターを乳成分と乳脂肪に分離した後、高純度のCBDアイソレートを乳脂肪に溶解させ、再び乳成分と乳化させる独自の製法を用いて自社工場で製造。

CBDは脂溶性で水には溶けないため、食用オイルをベースにした製品や、クッキーやグミなどの嗜好品が一般的だったが、本製品はそのまま食べるバターとして楽しんだり、パンに塗ったりと、日常の食卓でCBDをおいしく体に取り入れることができる。

※CBDアイソレートとは、CBD含有量99%以上の高純度かつ高品質な素材

■バターをもっと楽しくしてくれる新フレーバー

・キャラメル（写真左）

砂糖をしっかりと焦がして時間をかけて仕込むキャラメルと、バターとクリームと煮込んで香ばしさを引き出したバターを発酵バターと合わせた。香ばしさと深いコクのカノーブル初のキャラメルフレーバー。

・塩バニラ（写真中）

根強い人気のマダガスカル産バニラを練り込んだバターに、ジブチ共和国（アフリカ）の塩湖で採取されるパール塩を合わせた。にがりを多く含んだ濃厚なパール塩がバニラの香りの中で弾けて複雑さやコクを味わえる。

・ストロベリー（写真右）

減圧浸透加工でシロップに漬け込んだ国産いちごのペースト、乳成分を強化したバター、そのまま食べてもパンに乗せてもおいしい。いちごのフレッシュ感とバターのミルク感を楽しめる、食べるバター王道フレーバー。

リッチなフレーバーバターは、自分へのご褒美だけでなく、冬の贈り物にもちょうどいい。

『THE CBD BUTTER』

種類：キャラメル、塩バニラ、ストロベリー
内容：各45g（CBD100mg含有）
販売価格：各3,280円
保存方法：冷凍保存

『THE CBD BUTTER GIFT』

内容：キャラメル、塩バニラ、ストロベリーの3種セット（CBD計300mg）
販売価格：9,840円
保存方法：冷凍保存

ECサイト：https://depa.jp/
※12月3日19:00から予約受付開始、東京工場直売所では12月17日から発売

※価格は税込、送料別

（MOCA.O）