クリスマスケーキをどこで購入しようか迷っている人におすすめなのがベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」。
クリスマス限定カットケーキ6種類を紹介しよう。
■華やかなクリスマスケーキがお目見え
ヴィタメールでは、濃厚な味わいの2021年スペシャリテやオーナメントをイメージした新商品など、多彩な味わい、クリスマスを彩る限定ケーキを用意。
サパン・ド・ノエル ピスターシュ（756円）は、風味豊かなピスタチオのブリュレと甘酸っぱいフランボワーズのジュレを、濃厚なチョコレートムースにとじこめた。クリスマスツリーを飾った2021年のスペシャリテとなっている。
オランジュ･ノエル（670円）は、爽やかな酸味のオレンジムースにチョコレートムースをとじこめ、オレンジピールをしのばせたショコラ生地にのせた。オーナメントをイメージしている。
ノエル・オペラ（税込702円）は、アーモンドの香り豊かなスポンジに、ベリーのムースやホワイトチョコレート、フランボワーズソースを重ねて。
赤と白のクリスマスカラーをイメージしたクリスマスケーキだ。
■カカオの香りや酸味が楽しめる品も
レンヌ・ショコラ（681円）は、ミルクチョコレートムースに香り豊かな紅茶のブリュレとロッティマロンをとじこめて。トナカイのチョコを飾ったクリスマスらしいケーキに仕上がっている。
この他、カカオの香りと華やかな酸味が楽しめるノエル・フランボワーズ（735円）や、マラカイボ65%を使用したチョコレートムースと香り高いピスタチオが調和する贅沢な味わいが堪能できるトゥール･ノエル（756円）がラインナップ。
見た目も華やかなケーキで素敵なクリスマスの夜を。
＊店舗によって取り扱いや販売日が異なる
（Yuko Ogawa）