何かと忙しい年末を前にほっと一息、コーヒーや紅茶と一緒に味わいたい。

■2日間限定、チーズの日の“ふわ生”スイーツ

チーズケーキに50年以上こだわりをもって作り続けてきた洋菓子メーカー「モロゾフ」は、11月11日のチーズの日に合わせ、ガラス容器入りのチーズケーキ「北海道 ふわ生チーズケーキ」を11月11日・12日の2日間限定で販売する。

「北海道 ふわ生チーズケーキ」は、北海道産の２種類のチーズ、クリームチーズ・フロマージュブランと、フランス産のはちみつで仕立てたふんわり食感のレアチーズ生地に甘酸っぱいラズベリーソースを合わせ、やわらかなスポンジクラムをたっぷりとトッピング。

やさしい口当たりのチーズケーキは、「モロゾフ」の代名詞にもなっているガラス容器で仕立てている。スプーンですくって食べられる仕様のため、場所やシーンを選ばずに楽しめる。

上層：ふわふわ仕立のスポンジクラム
中層：甘酸っぱいラズベリーソース
下層：２種類の北海道産チーズを使用したレアチーズケーキ

■定番チーズケーキにフルーツソースをプラス

「モロゾフ」を代表するロングセラーのチーズケーキといえば、コク深いデンマーク産クリームチーズを絶妙なレモンの風味で引き立てた、シンプルでありながらも奥行きのある味わいの「デンマーククリームチーズケーキ」や、チーズの深いコクとやさしい甘さのバランスが楽しめる、くちどけのよい「レアチーズケーキ」。

11月11日より、「デンマーククリームチーズケーキ」もしくは「レアチーズケーキ」を購入すると「フルーツソース」をプレゼント。お好みでフルーツソースをかけると、いつもとは違う味わいが楽しめる。なお、フルーツソースがなくなり次第終了となり、店舗によっては取り扱いがない場合がある。

年に一度のチーズの日は、特別なチーズケーキを堪能したい。今年お世話になった人への手土産としても喜ばれるだろう。

モロゾフ
公式サイト：https://www.morozoff.co.jp/

※価格は税込

（冨田格）