加賀料理を部屋で楽しむ、ホテルインターゲート金沢の石川県民限定宿泊プラン

コロナ禍が少し落ち着いた今の時期に、楽しんでおきたい宿泊プラン。

■伝統加賀料理の重箱詰め弁当を部屋で楽しむ

ホテルインターゲート金沢では、金沢市が実施している “五感にごちそう金沢宿泊キャンペーン 第3弾”に、「大友楼(おおともろう)」の加賀料理を客室で楽しめる1泊2食付きの宿泊プランの予約受付を、11月5日(金)より開始した。

コロナ禍でも安心して旅行を楽しめるこの宿泊プランは、天保元年(1830年)の創業以来、約190年もの歴史を持つ老舗料亭「大友楼」が受け継いできた味を折箱にしつらえた弁当「玉姫御膳」を客室へ用意する。

「大友楼」は、料理芸術、食文化として加賀料理を受け継ぎ、料亭、駅弁で提供している。加賀料理は海、山でとれた新鮮な食材に、京文化と江戸文化が混ざり合い独自に発展を遂げ育くんできた食文化。

弁当「玉姫御膳」には、郷土料理を代表する「治部煮」や、祭りや婚礼などの日に作られる伝統料理「押し寿司」、「能登豚のミルフィーユカツ」「五目巻玉子」「湯葉エビ」「鱈子昆布巻き」「季節の蒲鉾」など、金沢のごちそうをたっぷりと詰め込んでいる。

石川県在住の人だけが楽しめる、この宿泊プラン。コロナ禍が落ち着いているとはいえ、フルオープンにするのはまだ抵抗がある、と言う人にとっては最適だ。

コロナ禍で蓄積したストレスをリフレッシュするためや、ちょっとした気分転換に、気軽に利用したい。

ホテルインターゲート金沢
「大友楼」の加賀料理に舌鼓!お部屋でゆっくりご夕食プラン
利用対象者:石川県に居住する人
利用期間:11月8日 (月) ~ 2022年1月31日 (月) 宿泊分まで
利用価格:通常11,000円〜 ⇒ 6,000円〜 ※税・サ込・宿泊税別
所在地: 石川県金沢市高岡町2番5号
公式サイト: https://www.intergatehotels.jp/kanazawa/

県民向け県内旅行応援事業:https://www.pref.ishikawa.lg.jp/kankou/kenminwari_2021.html

(冨田格)

※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。