テレビの企画から始まった縁が、東京進出に繋がった。
■テレビで話題のあの店が期間限定東京出店
とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスの子会社、「東京たらこスパゲティ」を運営するフィルドテーブルは、京のおそうざいを食べるカレー専門店「宮本カレー」東京初出店となるポップアップストア「宮本カレー渋谷道玄坂店」を10月21日(木)にオープンする。
場所は「ごちとん渋谷道玄坂店」、期間限定でポップアップストア「宮本カレー渋谷道玄坂店」となる。
TBS「坂上&指原のつぶれない店」の立て直し企画をきっかけに誕生した「宮本カレー」は、阪急線「上桂」駅から徒歩30歩に店舗を構え、ランチタイムに1日50食限定で営業する「京のおそうざいを食べるカレー専門店」。
立て直し企画に関わったのが、フィルドテーブル会長であり、独立し設立した「U.RAKATA」代表取締役社長の臼井氏。立て直し企画後も「宮本カレー」と親交があることから、今回のポップアップストアによる東京初出店を計画した。
■本店で学んできたこととは
出店に向けて、「ごちとん 渋谷道玄坂店」店長が、宮本ご夫妻の元へ研修に行き、「宮本カレー」の接客スタイルやおばんざいの仕込みなどを学んできた。
「宮本カレー」の人気は、おばんざいやカレーの味もさることながら、宮本ご夫妻の人柄があってのものということを現場で目の当たりにした店長は、渋谷のポップアップストアでもその雰囲気を大事に接客に努めると宮本夫妻に誓った。
ポップアップストア出店に向けて、宮本夫妻からのメッセージを紹介しよう。
東京オープンは大変嬉しく思います。臼井さん初めかつやの皆様が生んでくださった宮本カレーがこんなにも早く東京進出できる事はひとえに、皆様に応援いただいたおかげです。より沢山の方々が美味しかったですと笑顔で帰って頂けるようにこれからも精進してまいります。ぜひ東京のお店も宜しくお願い致します。
東京では出会えないカレーを食べられるチャンス。カレー好きなら見逃せないポップアップだ。
「宮本カレー渋谷道玄坂店」
実施予定期間:10月21日(木)~11月21日(日)
所在地:東京都渋谷区道玄坂2-11-1 G スクエア渋谷道玄坂1階
店舗情報:https://pkg.navitime.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=697
宮本カレー:https://twitter.com/miyamoto_curry
(冨田格)