高タンパク・低カロリーを実現する新弁当ブランド。

■焼肉会席で培ったノウハウを活かした健康志向弁当

神楽坂に店舗を構える、一頭買いの黒毛和牛を提供する焼肉会席料理の店『神楽坂 翔山亭』。

『神楽坂 翔山亭』は、高タンパク・低カロリー、健康的かつボリューム感抜群の宅配弁当ブランド「PROTEIN KITCHEN（プロテインキッチン）」を開始した。

生活スタイルが変化している昨今、昔とは違い今は若いうちから体重やスタイルを気にする人や健康的な食生活を意識する人が増えてきた。

新ブランド「プロテインキッチン」は、そんな健康志向の人々のための、より美味しい高タンパク・低カロリーに特化した弁当だ。

■950キロカロリー以下、健康的で安心安全の弁当

『神楽坂 翔山亭』が今まで培ってきた独自のノウハウにより、商品は全て950キロカロリー以下、厳選した食材は全て国産、化学調味料は一切使用せず、からだに安心・安全・やさしい弁当を手作りする。

なかでも和牛ハンバーグをメインにした「黒毛和牛ハンバーグプロテイン弁当」は『神楽坂 翔山亭』ならではのおすすめの逸品だ。

各種イベントや、ロケ弁当など大口受注にも対応するとのこと。毎日食すものだからこそ安心して食べたい健康志向の人が増えているトレンドにマッチする「プロテインキッチン」、大いに注目を集めそうだ。

神楽坂 翔山亭

所在地：東京都新宿区神楽坂3-1 クレール神楽坂Ⅲ 3F
公式サイト：https://www.shozantei.com/shop/honkan
プロテインキッチン：https://shozantei.com/proteinkitchen/

（冨田格）