日本初の本格的中国茶カフェの、限定メニューが楽しめる。
ポンパドール・ハーブティー、クレイジーソルト、ティーブティックを手がける日本緑茶センターは、運営する中国茶・台湾茶カフェ「茶語(Cha Yū) TEA SALON 新宿髙島屋店」開業25周年に合わせて、開業当時のメニューが楽しめる特別コースを2021年9月29日(水)より1日10食限定で提供中。
■看板メニューを25周年記念特別コースで
茶語新宿高島屋店は、1996年10月の開業から25周年を迎える。それを記念して、開業当時からの看板メニュー「龍井(ロンジン)茶葉カレー」を、25周年記念特別コースで用意する。
カラスミのコクと塩味が真鯛のまろやかな味わいを引き立てるカルパッチョと、開業当時の人気デザート・蓋碗(ガイワン)入りの濃厚なマンゴープリンが期間限定で復活。前菜よりコースとして順番に提供。セットのお茶は、ティーメニューよりお好きなものをどれでも選べる。ご飯も大盛り無料。
茶語25周年記念特別コース 茶葉カレー&復刻デザートセット
■料金 ティーセット 税込¥2,500 ※1日10食限定
※ティーメニューよりお好きなものをどれでも選択可能
※ご飯大盛り無料
※アルコールを使用しているので、小さな子供やアルコールに敏感な方は注意を
■提供期間 2021年9月29日(水)~10月31日(日)
■日本初の本格的中国茶カフェ・茶語
茶語(チャユー)は、日本初の本格的中国茶カフェとして、1996年10月に新宿髙島屋に第1号店が誕生。今年で開業25周年を迎えた。店名の「茶語」は、お茶を通して自由に語り合うという意味で名付けられた。店内のテーブル席では、中国茶・台湾茶のほか、紅茶、ハーブティー、マテ茶、など、世界中のお茶をゆっくりと楽しめる。
フードメニューでは、お茶に合う季節の期間限定メニューや、こだわりのスイーツなどを用意。静かで落ち着いた空間で、ひとりでもグループ様でも、のんびりとおくつろぎのひとときが楽しめる。
販売スペースでは、中国茶・台湾茶のリーフやティーバッグ、茶器、お茶菓子も購入できる。新宿高島屋店では、一部メニューをテイクアウトで提供。
この機会ならではの特別メニュー。25年間の歴史を感じながら堪能してみたい。
【店舗情報】
茶語(Cha Yū) TEA SALON 新宿髙島屋店
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿髙島屋6階
営業時間 10:30~19:30(L.O 19:00)
※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があるので、利用時には公式HPなどで最新情報のご確認を。
茶語ブランドサイト
https://chayu.net
日本緑茶センター株式会社公式サイト
https://www.jp-greentea.co.jp
オンラインストア「ティーブティック」
https://www.tea-boutique.jp
(suzuki)