少し早いがもうクリスマスのニュース。

今年のクリスマスは飾りつけから楽しめるケーキを予約してみては。

「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」では、シェフパティシエールのこだわりが詰まったクリスマスケーキ2種類の予約受付を開始。

■飾りつけを楽しむDIYケーキ“プレザント”

自宅で過ごすクリスマスが主流になりつつある昨今。自宅で飾りつけを楽しむDIYケーキがグレードアップして登場。シェフパティシエール 考案のクリスマスケーキは、老若男女問わず人数に合わせて楽しめる。

昨年開業以来はじめてテイクアウトのクリスマスケーキを販売。昨年に引き続き用意した“プレザント”は、5名から8名でシェアできる7号サイズ。

付属の飴細工やフルーツ、クッキー、チョコレートなどをみんなで飾り付け。チョコレートプレートも無地の状態なので好きな文字を書くことができ、世界にひとつだけのクリスマスケーキのでき上がり。1年に一度の特別な日、記憶に残る楽しいひとときを演出する。

付属の飾りは、飴細工、砂糖細工（サンタクロース）、クッキー、フルーツ（苺・ブルーベリー）、ボンボンショコラ、チョコレートプレート、チョコペンが付く。

■少人数の集まりには“リジョイス”

今年新たに登場した、少人数の集まりにぴったりなハーフサイズ（5号サイズ）の“リジョイス”。

東京の街をサンタクロースが駆け抜ける様子をチョコレートで表現したケーキは、クリスマスプレゼントを手にするわくわく感や喜びをイメージした、少し大人っぽい雰囲気が特徴。

ケーキの後ろにあるホワイトチョコレートに東京の景色がプリントされていて、空をサンタクロースが駆け抜ける。※リジョイスはあらかじめか飾り付けされている

■見た目だけでなく、味にもこだわっている2種類のケーキ

ホワイトチョコレートのムースの中にはチョコレートとパッションフルーツのクリーム、苺のジュレが3層になっていて、甘いクリームとフルーツのほどよい酸味が絶妙。パッションフルーツはホテルこだわり食材のひとつ、東京都八王子産を使用。滑らかなクリームとパッションフルーツの種のバランスが良く、香ばしさとザクっとした食感がアクセント。

家族や友人、大切な人と過ごすクリスマス。パティシエールのこだわりを感じるケーキで、特別なひとときを。

小田急ホテルセンチュリーサザンタワーのクリスマスケーキ

予約受付期間：2021年9月16日（木）～12月20日（月）
引き渡し期間：2021年12月18日（土）～12月25日（土）
受取場所：20階 サザンタワーダイニング
https://southerntower.co.jp/newsrelease/?itemid=272&dispmid=646

住所：東京都渋谷区代々木2-2-1
小田急ホテルセンチュリーサザンタワー：https://www.southerntower.co.jp

※価格は税・サ込み

（MOCA.O）