大人のための特別なチョコレート
■ブルガリ イル・チョコラート
メートルショコラティエ 齋藤香南子氏の職人技によって、都内の工房で一粒一粒丁寧にハンドメイドされている。深い味わいのチョコレートは、五感を刺激するような体験となること確実だ。厳選された素材選びから製造過程、ロゴを配した華やかで上品なボックスに至るまで、「ブルガリ」ブランドのこだわりを表現している。
■チョコレート・ジェムズ
ジェム(gemma)は、イタリア語で「宝石」を意味する言葉。チョコレート・ジェムズは、「宝石」という名を持つブルガリのチョコレート。ジュエリーの世界にエポックメイキングなアイコンを残してきたブルガリが、ジュエラーとしてクリエーションに対峙するのと同じ情熱を、チョコレートにも惜しみなく注いでいることを物語っている。
いくつもの緻密な作業を経て、ひと粒に2~3日かけて完成するチョコレート・ジェムズ。類まれなクリエイティビティと繊細な感覚が求められるその工程は、まさに「宝石」を作り出すプロセスそのものだ。
■チョコレート・ジェムズ「ウィスキー」
ブルガリ銀座タワー10Fの「ブルガリ イル・バール」でも提供しているイタリア初の蒸留所「PUNI蒸留所」のモルトウィスキー「プーニ・ゴールド(Puni Gold)」をガナッシュにした、チョコレート・ジェムズが登場した。
アルプスが育む高山の澄んだ水、ウィスキーの熟成に適した寒暖差の激しい気候、そして地元産の穀物を使ったウィスキーは、サマーフルーツやヴァニラの香り、オークから来るスパイシーさが特徴。ウィスキーの複雑で芳醇な香りと濃厚なミルクチョコレートのマリアージュを楽しめる。
季節限定、ウィスキーのような宝石のようなチョコレート。自分へのご褒美はもちろん、大切な人へちょっとしたギフトにすると、ありふれた日常を華やかに彩ってくれそうだ。
季節限定商品
チョコレート・ジェムズ「ウィスキー」
価格:(1個)1,500円
販売場所:ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリ イル・チョコラート」松屋銀座B1F「ブルガリ イル・チョコラート」髙島屋大阪店B1F「ブルガリ イル・チョコラート」阪急うめだ5F 「イル・カフェ」
オンライン:https://gourmet.bulgari.com/
※オンラインでは(2個セット)3,000円〜
※価格は税込
(冨田格)