自宅で簡単にクラフトコーラが作れるキットが登場。こだわりの原料を使って、身体にやさしいナチュラルコーラを試してみよう。

■「つくる楽しさ」のきっかけに

スパイスとハーブのギフトブランド「HELLO MY BLEND」は、新商品「マイナチュラルコーラ」を発売。

クラフトコーラは今年流行の兆しがあり、日本各地のご当地ブランドや原料にこだわったブランドなど数多くの魅力的な商品が市場に出てきている。「HELLO MY BLEND」では、手づくりをもっと身近に、「つくる楽しさ」のきっかけになればと、クラフトコーラの手作りキットを企画・商品化した。

■こだわりのスパイスで作る「マイナチュラルコーラ」

「マイナチュラルコーラ」は、ミネラル豊富な富士山麓に程近い三島の土壌で生産された無農薬ジンジャーと、スパイスと相性抜群の国産きび砂糖を使用した、自宅で作るクラフトコーラキット。

「富士山麓に程近い三島の無農薬ジンジャー」

富士山に程近い三島で栽培された無農薬ジンジャーが味のポイント。関東ローム層の赤土は水はけが良く、ミネラル豊富。高原で無農薬栽培された天然素材。

「ミネラル豊富な国産きび砂糖」

優しい甘さの決め手は、きび砂糖。上白糖よりもコクがあり、旨味成分がぎゅっと詰まっている。スパイスの香りを引き立たせ、風味の相性も抜群。

ドライジンジャーをはじめとし、シナモンスティック、カルダモン、ホールブラックペッパー、クローブなど厳選したスパイスを独自の配合でブレンド、スパイス初心者でも口にしやすいナチュラルなテイストを目指した。

保存料・着色料を使わない、自然な味わいが特長。レモンを一つ用意すれば、誰でも簡単に、15分程度でオリジナルのクラフトコーラシロップを作ることができる。

■幅広く活用できるスパイス

ホームメイドのクラフトコーラはもちろん、オリジナルカクテル、ノンアルコールのモクテル、本格スパイスチャイ、そしてカレーやポークジンジャー、コンポートやゼリーなど、料理やスイーツにも幅広く活用できる。

また、シロップを作る際に出るスパイスの出がらしを「HELLO MY BLEND」のカレースパイスミックス「はじめてのスパイスカレー」と組み合わせて、スパイスカレーを作ることも。

健康のためにナチュラルなものを簡単に取り入れたい、美味しい手作りドリンクを手軽に楽しみたい、そんな人におすすめの商品だ。

「マイナチュラルコーラ」

価格：
・200ml（瓶あり）1,980円、（瓶なし）1,500円
・500ml（瓶あり）2,860円、（瓶なし）1,980円
HELLO MY BLENDオンラインショップ：https://hello-my-blend.com/

※価格は税込

（田原昌）