華やかなひんやりスイーツで人気のアントルメグラッセ・グラス専門店のGLACIEL（グラッシェル）表参道店から、新作スイーツが登場。

■愛らしい新作テイクアウトスイーツ

GLACIEL（グラッシェル）はアントルメグラッセ・グラス専門店として、東京・表参道にオープンした店舗。

名前の由来はフランス語より、アイス職人を意味する「グラシエ」と氷菓を意味する「グラス」、空を意味する「シエル」から生まれた造語だ。

今回新たに登場するテイクアウトスイーツは、グラスオバルーン（税込702円）。

アントルメグラッセ　バルーンドフリュイをイメージしたパルフェで、フレーズバニーユをベースに人気のピスターシュ、キャラメル、ジャージーミルク、苺とフランボワーズの合計5種のグラスを盛り付けている。

花のチョコレートをトッピングした、かわいらしいグラスは、デートの雰囲気を盛り上げてくれそうだ。

■誕生日にハズさない華やかなホールケーキも

同店には、大切な人のバースデーにぴったりな定番商品も。

「バルーンドフリュイ」（1ホール直径12cm）は、バニラとイチゴのマーブルアイスを絞り、色とりどりのフルーツシャーベットで飾り付けした華やかなアントルメグラッセ。価格は4,320円（税込）。

また「フレジエ」（1ホール直径12cm）は、バニラビーンズが香るバニラアイスに濃厚なイチゴのコンポートをミックスした一品。イチゴをごろごろとあわせて、ハチミツと卵がたっぷり入った生地でサンドしている。価格は3,888円（税込）。

デートの際に足を運んでみては。

GLACIEL公式ホームページ：https://www.glaciel.jp/

（Yuko Ogawa）