贅沢なスイーツで初夏のティータイムを楽しむなら、おすすめはジャン=ポール・エヴァン。
同ブランドにチョコレートとフルーツを組合せた2種類のアイスが新登場した。
■ジャン=ポール・エヴァンの贅沢な新作アイス
今年の新作は、カカオの風味を際立たせる小夏とイチゴを使ったフルーティな味わいの2種類のアイス。
「グラス オ ショコラ コナツ」は、香り高いエクアドル産カカオのチョコレートアイスと、甘酸っぱい小夏を組合せた爽やかな風味に仕上がっている。
ふわりとキャラメルが香るチョコレートアイスとイチゴを組合せた「グラス オ ショコラ フレーズ キャラメル」。イチゴの層にはパッションフルーツを隠し味に加えている。
フルーティーな2種類の新作アイス(各2個)と4種類の定番アイス(各1個)が入った夏季限定の詰合せ「ラ ギャルリー デ グラス エテ」は、毎年人気の商品。お中元にもおすすめだ。
■ギフトにおすすめの詰め合わせも
さらに、ジャン=ポール・エヴァンには、ショコラや焼菓子など、夏ならではの特別な贈り物がラインナップ。
「グラン グルマン デテ」は、この時期だけのさまざまな種類のショコラが味わえる贅沢なBOXだ。
アーモンド風味のサブレにはちみつでキャラメリゼしたオレンジ、アーモンドを重ねた「フロランタン」や、夏季限定のライスパフを使った軽い食感の「バー バーメッド」、「バー クルスティヤントゥ」など人気商品が入っている。
厳選されたカカオのフレッシュな香りと味が長く愉しめる、個包装タイプのショコラも。
「コフレ プティ パレ 30枚」は、ミルクチョコレートにカリカリとした食感のキャラメルフレークをのせた「プティ パレ レ キャラメル」や、ビターチョコレートに砕いたカカオ豆をのせた「プティ パレ ノワール パユテ」など、4種類の詰合せ。20枚入りもある。
焼き菓子の詰合せ「パリ-トウキョウ 12個 エテ」は、常温で持ち歩きができて夏の手土産にも最適。
「ガトー アナナス」は軽やかな生地にパイナップルのコンフィとイチジクをトッピングした、夏らしい味わい。他にも、オレンジやグリオットチェリーなどのフルーツとスパイスを合せた「ケーク オ ショコラ」など、4種類の焼き菓子を3個ずつ詰合せた。
上質なスイーツとともに、素敵な夏を迎えたい。
(Yuko Ogawa)