海外旅行に行けない夏は、国内で味のトラベルを楽しむ。
■ハードロックカフェ風フィリピン・ローカルフード
様々な音楽を聴きながら料理が楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」。
東京店、上野駅東京店、横浜店の3店舗で、「MEET PHILIPPINES(ミート フィリピン)」と題し、フィリピンのローカルフードをハードロックカフェ風にアレンジしたメニュー3品を販売するメニューキャンペーンを6月中開催する。
6月12日に独立記念日を迎えるフィリピンの観光省のタイアップによるもので、同内容にて今年4月にハードロックカフェ 東京店限定で開催、大好評を博した。
海外旅行がままならない現在、フィリピンの現地感あふれるメニューの食体験を通して、フィリピンへの疑似旅行を楽しんでほしいという、フィリピン観光省、そしてフィリピンにも店舗を有するハードロックカフェの想いが合致し、店舗数を拡大しての開催に至った。
■フィリピンで愛されるローカルメニューをアレンジ
「MEET PHILIPPINES」では、フィリピンで愛されるローカルメニューをベースにアレンジを加えた「イナサル チキンサンドイッチ」、「パンシット ビーフン」、「トゥロン マンゴーソース」といったフード3品を提供する。
イナサル チキンサンドイッチ
フィリピンのローカルフード“イナサル”をハードロック風にアレンジ。チャコールで焼いたBBQチキンを、バンズに挟んだサンドイッチ。
パンシット ビーフン
フィリピンでお祝い事には欠かせない“パンシット”。添えてあるシトラスを搾って爽やかな酸味とともに。
トゥロン マンゴーソース
フィリピンのデザート、バナナの春巻き“トゥロン”。バナナ、バニラアイス、ホイップクリームとマンゴーソースがフィリピンのリゾート気分を演出する。
これらのメニューをフルオーダーすれば、もう気分はフィリピンへトリップできそうだ。
ハードロックカフェ
MEET PHILIPPINES(ミート フィリピン)
期間:6月1日(火)~30日(水)
公式サイト:http://hardrockjapan.com/
※価格は税込
(冨田格)
※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。