かき氷を食べたくなる夏が、もうすぐやってくる。和スイーツ好きには堪らない逸品が登場したので紹介しよう。
「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」内、サザンタワーダイニングとラウンジ サウスコートでは、6月1日（火）から9月30日（木）までの暑い季節限定でサザンタワー名物 ふわふわ淡雪スイーツ 「和 －なごみ－」 を販売する。
■淡雪のようにふわっとした食感のかき氷
「サザンタワー名物ふわふわ淡雪スイーツ」が夏季限定で再登場。今回用意するのは、抹茶の上品な味を堪能できる和テイストの「和 －なごみ－」。
くちどけの良い抹茶の氷を食べ進めると、中から求肥（ぎゅうひ）や冬瓜のシロップ煮、黒豆きなこのアイスクリームが顔を出す。たっぷりのせた練乳のエスプーマと一緒に頬張ると、心なごむ香りとやさしい味わいが口いっぱいに広がり、味の変化を楽しめる。サザンタワーで目でも舌でもクールダウンして、ひとときの癒しと涼を味わってみては。
また、「和 －なごみ－」はテイクアウトメニューとしても販売する。周辺の散策や、サザンテラスの木陰で、宿泊の方は部屋でのくつろぎのひとときに。
https://www.southerntower.co.jp/restaurant_lounge/st_dining/bar_lunch/
■サザンタワー名物 ふわふわ淡雪スイーツ「和 －なごみ－」
¥1,470
抹茶と砂糖を水に溶かして凍らせ、ふわふわの淡雪に見立てて細かく削ったかき氷。氷の上にたっぷりのせた練乳のエスプーマと一緒に召し上がれ。
販売場所はサザンタワーダイニングおよび、ラウンジ サウスコート（ともに20階）。
■テイクアウト サザンタワー名物 ふわふわ淡雪スイーツ「和 －なごみ－」
¥700
氷の中には黒豆きなこのアイスクリームとザクザク食感を楽しめるお米のシリアルが。お麩にチョコレートをコーティングした“お麩ショコラ” と黒蜜を表面に添え、テイクアウト用にアレンジした。
販売する場所は20階 サザンタワーダイニングにて。
※蓋付きのテイクアウト容器でお渡しとなるため、練乳のエスプーマ、求肥、冬瓜を使用しない
暑い日は仕事の合間やデートに、ふわふわのかき氷でひとときの涼を楽しんでみては。
新型コロナウイルス（COVID-19）感染症拡大防止対策：https://www.southerntower.co.jp/newsrelease/?itemid=202&dispmid=646
住所：東京都渋谷区代々木2-2-1
小田急ホテルセンチュリーサザンタワー：https://www.southerntower.co.jp
※価格は税・サ込み
※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。
（MOCA.O）