自宅で過ごす時間が長くなる今、食卓に華やぎを加えるためにもオンラインショップでのお取り寄せは活用したいもの。
■とうふ料理店のこだわりの自家製豆腐
「のれんをくぐれば、そこは江戸」をコンセプトに、江戸情緒を感じる粋な空間で、四季の彩り豊かな日本庭園を眺めながら、こだわりの自家製豆腐と季節の味覚を楽しめるとうふ料理店「とうふ屋うかい」。
喧騒を忘れ心から和み寛げる3店舗を東京・神奈川に構えるとうふ料理の名店は、自家製豆腐や油揚げなどの詰め合わせと鍋セットをオンラインショップで販売している。
「とうふ屋うかい」の名物の豆腐は、水にこだわり、大豆も厳選した品種を使用。長い間守り抜かれた職人の技が加わり、唯一無二の味わいを生み出している。
デイリーの食卓はもちろんのこと、母の日や父の日のギフトにも喜ばれること確実だ。
■オンラインショップで購入できるアイテム
オンラインショップで購入できる「とうふ屋うかい」のアイテムの一部を紹介しよう。
くみあげとうふセット ※2人前
甘みとコク深い味わいで人気の「くみあげとうふ」や揚げ物を詰め合わせたセット
2,200円 くみあげとうふ・油揚げ・厚揚げ・京がんも（百合根）・京がんも（海老）
とうふ屋うかい 詰め合わせセット<湯葉入り> ※2人前
大豆の甘みと濃厚な風味が特徴の「吟醸とうふ」や、調味料の詰め合わせ
5,500円 吟醸とうふ・油揚げ・厚揚げ・とうふさつま揚げ ・京がんも(百合根) ・京がんも(海老)・刺身湯葉・だし入りかけ醤油 結 ・田楽みそ
豆水とうふセット ※2人前
名物「豆水とうふ」をメインに豆腐や湯葉をコース仕立てで楽しめる鍋セット
4,800円 吟醸とうふ・生湯葉・だし入りかけ醤油 結・美味塩・豆水・豆水とうふ
竹の子と信田鍋 ※2人前
信田（油揚げ）と竹の子や蛤など、海と山の食材の出合いを愛でる季節鍋セット
6,800円 吟醸とうふ・信田鍋 出汁・竹の子 ・信田（油揚げ）・木の芽 ・蛤真丈・桜海老がんも・生野菜・うどん
ヘルシーで、しかも美味しいとうふ料理で楽しい食卓を演出したい。
とうふ屋うかいオンラインショップ： https://ukaishop.jp/
※価格は税込、送料別
（冨田格）