季節で一番おいしい苺を使用したこだわりのデザートなど、苺づくしのアフタヌーンティーはいかが。
「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」内の「ラウンジ サウスコート」では、ホテル開業以来初の「ストロベリーフェア」を開催。1月15日(金)から3月31日(水)までの期間限定となっている。
■ストロベリーフェア スイーツ3種
「苺の贅沢サンドウィッチ」
オレンジピールを加えた生クリームにフレッシュな苺をサンド。苺本来の甘さと酸味、口の中にかすかに残るオレンジの爽やかな風味が楽しめる。
「苺のポットパイ バニラアイスクリームとともに」
パイ生地の中に苺の果肉たっぷりのスープを入れて焼き上げた。熱々のポットパイは、冷えた体を優しくあたためる本格的な冬を迎えたこの時期にぴったりの逸品。
「苺のティラミス マンダリンオレンジのソルベを添えて」
口溶けの良いマスカルポーネクリームとベリーソースの控えめな甘さが魅力的。別添えのクランブルとマンダリンオレンジのソルベで味の変化を。
■ストロベリーアフタヌーンティー
ティータイムの人気メニュー、アフタヌーンティーも苺づくしに。期間中は、ストロベリーアフタヌーンティーとの相性抜群の苺のフレーバーティーが登場。
料金:平日 ¥4,000 / 土・日・祝日 ¥4,500(スパークリングワイン1杯つき)
■ストロベリーオリジナルカクテル
スイーツにも合わせて楽しめるバーボンウイスキーやラムをベースにした大人の味わいのカクテルや、お酒が苦手な人にもどこか懐かしさを感じられるノンアルコールの「ストロベリークリームソーダ」など、苺のオリジナルカクテルを3種類用意した。
地上100mからの冬の澄み渡る景色を眺めながら、苺づくしの甘いひとときを。
所在地:東京都渋谷区代々木2-2-1
URL:https://www.southerntower.co.jp/restaurant_lounge/southcourt/menu/
※料金は税・サ込み
(MOCA.O)
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