お正月は自宅で静かに過ごすという人が増えそうな2021年。正月の料理に、正月限定のスイーツを加えてみては。
■おせち料理のあとは、スイーツを!
銀座コージーコーナーは、12月30日より、新春限定スイーツを販売する。2011年に銀座コージーコーナーが初めて提案した「スイーツ初め」とは、新年が明けて初めてスイーツを食べること、”おせち料理のあとは、スイーツを!”という新習慣だ。
今年も、2021年の干支である「丑」をモチーフにしたものや、正月らしい工夫を凝らしたスイーツなど、期間限定の商品がラインナップされた。
■新春限定スイーツのラインナップ
「 スイーツおせち」
干支のうし、鏡餅や初日の出などをイメージしたタルト、獅子舞の飾りをのせたラズベリーのケーキ、賀春 伊達巻ロールなど、日本の正月らしいプチケーキをおせちの「お重」をイメージしたボックスに詰め合わせ。「 スイーツおせち」 は、9種と12種からチョイスできる。
「スイーツおせち」の販売期間は、12月30日(水)〜2021年1月5日(火)まで。
「干支のケーキ(丑)」
2021年の干支「うし」が牧場の草原から顔を出す姿がキュートなケーキ。ブラックココアクッキー入り練乳クリームをスポンジでサンドし、抹茶スポンジと練乳クリームで仕上げた。カットすると中のクリームも牛柄という工夫も。
「干支のケーキ(丑)」の販売期間は、12月30日(水)〜2021年1月4日(月)まで。
さらに、銀座コージーコーナーといえば誰もが思い浮かべる「ジャンボシュークリーム」も期間限定の正月スペシャル。
「ジャンボシュークリーム(カスタード)」「ジャンボシュークリーム(ホイップ&カスタード)」のそれぞれに、当たってうれしい、おみくじシールが付いてくる。超大吉で8個、大吉で1個のジャンボシュークリームが当たるという、正月らしい企画だ。
おみくじシール付きの販売期間は2種で異なっている。「ジャンボシュークリーム(カスタード)」は12月30日(土)から2021年1月5日(火)まで、「ジャンボシュークリーム(ホイップ&カスタード)」2021年1月4日(月)から1月5日(火)まで。
期間限定の華やかなスイーツがあると、自宅で過ごす正月気分も盛り上がりそうだ。
公式サイト:https://www.cozycorner.co.jp/
※価格は税抜
(冨田格)