月に一度開催する新スタイルスイーツビュッフェが話題になっている大阪で誕生したパティスリーTSUKIICHI。京都南禅寺境内にある「京都TSUKIICHI-別邸-」で月に1度開かれる完全予約制の『鮨×スイーツ』のコースやアフタヌーンティーはいかが。

■京都 TSUKIICHI – 別邸 – とは

京都市左京区、京都五山の上におかれる格式の高い寺院、京都南禅寺。日本の全ての禅寺のなかで最高峰の格式をもつ寺院と言われ、南禅寺のシンボルである三門は、国の重要文化財にも指定される。

その境内で、“月に一度”ひっそりと鮨×スイーツのコース料理とアフタヌーンティーを楽しめる処、それが、「京都TSUKIICHI-別邸-」。

■TSUKIICHIが贈る至福のスイーツ

目の前に広がる緑と木漏れ日、荘厳な庭園に澄み渡る水の音色、どこか懐かしく優しい木々の香り、そして目の前には、見た目も美味しい至福のスイーツの数々。2Fから見下ろす双龍庭園とTSUKIICHIが贈るアフタヌーンティーは日本で唯一、日本の心と五感を満たす最高級のスイーツコースだ。

伝統的な日本庭園の景色を眺めながら、優雅でロマンチックな時間を心ゆくまで堪能したい。

■鮨「さえ㐂」×スイーツ「TSUKIICHI-別邸-」限定コース

小川治兵衛作庭の双龍庭園を眺めながらいただく、さえ㐂とTSUKIICHIが贈る最高級のメニューだ。

月に一度、コース料理は昼の2部と夜の2部の計4部を用意した。

昼の部は、「さえ㐂」の鮨8貫と料理3品に「TSUKIICHI」のデセール3品、夜の部は「さえ㐂」の鮨7貫と料理5品に「TSUKIICHI」のデセール3品が味わえる。

■TSUKIICHI -別邸-アフタヌーンティー

アフタヌーンティーは月に一度、1部のみの開催。景色、設え、器、おもてなし、そのすべてを味わう特別メニュー。双龍庭園の四季折々の風景と「さえ㐂」の料理、「TSUKIICHI」のスイーツが堪能できる「京都TSUKIICHI-別邸-」で贅沢な時間を過ごしてみては。

「京都 TSUKIICHI – 別邸 -」限定コース・フタヌーンティー

開催日：2020年12月12日　/　2021年1月17日
住所：京都府京都市左京区南禅寺草川町81
『さえ㐂×TSUKIICHI』特設サイト：https://tsukiichi-cake.com/kyoto/

（MOCA.O）