今年は、サダハルアオキの冷凍クリスマスケーキで自宅でのクリスマスを華やかに。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリでは、公式オンラインショッピングサイトにて、冷凍配送ケーキ3種類を2020年11月中旬から数量限定で販売する。
■自宅に冷凍で届く!Xmasケーキラインアップ
「ノエル サヤ」と、“チーズ ケーク フリュイ ルージュ”とパリ直輸入のマカロンをアソートにした「ノエル チーズ ケーク&マカロン 5P」は、クリスマス時期の限定ケーキ。キュートなモミの木型のデコールショコラがクリスマス気分を盛り上げる。
また、小さなプティフールの詰め合わせ“デギュスタシオン”が、ついに「冷凍 デギュスタシオン イヴェール」としてオンラインショッピングに登場。アオキの定番人気のケーキや冬季限定のケーキ、このボックス限定のケーキまで様々なケーキが少しずつ食べられる贅沢なアソートだ。
■イチゴとピスタチオの優しい味わい
「ノエル サヤ」は、ホワイトチョコレートで仕立てたイチゴのクリームと、香り高いピスタチオのクリームを重ねた優しい味わいのケーキ「サヤ」をクリスマス仕様にしたもの。イチゴの甘酸っぱさとピスタチオが放つ個性的な旨味とコクの中に、底に忍ばせたヘーゼルナッツのサブレが食感と香ばしさをプラス。
■新作ケーキとマカロンのセット
「ノエル チーズ ケーク&マカロン 5P」は、ふわりと軽やかな口あたりのチーズのクリームに、酸味のあるイチゴのクリームとフランボワーズとカシス、香ばしいサブレをプラスした新作ケーキ「チーズ ケーク フリュイ ルージュ」と、パリ直輸入のアオキのスペシャリテ「マカロン」をセット。クリスマスパーティーにもぴったりな、贅沢なアソート。
■8種類の小さなケーキをアソート
「冷凍 デギュスタシオン イヴェール」は、ひとくちサイズの小さなケーキをアソートした8種類のケーキが楽しめるボックス。風味豊かな抹茶のバタークリームとガナッシュが絶妙なマリマージュを奏でるスペシャリテ「バンブー」をはじめとした定番ケーキの他に、季節限定のケーキもアソートに。
■世界で注目されるサダハルアオキ
パリを拠点に活躍し、いま世界で最も注目されているパティシエの一人。フランス最優秀パティシエ受賞、パリ市庁賞受賞など様々な賞を受賞する経歴を持つ。2018年には「C.C.C.」によるショコラ品評会で、5年連続最高位、8年連続の受賞。現在パリに5店舗、日本に5店舗を構える。「お菓子を通して人を喜ばせること」を信条としている。
パリで人気のスイーツが自宅で楽しめる、この機会を見逃しなく。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
公式サイト:https://www.sadaharuaoki.jp
※価格は税抜
(田原昌)