クラフトビールが盛んなアメリカから、新しいブルワリー「The Veil（ザ・ヴェイル）」が日本初上陸！その味を試してみよう。

アメリカクラフトビールの輸入卸を行うナガノトレーディングは、アメリカ・バージニア州リッチモンドに拠点を置く「The Veil Brewing Co. (ザ・ヴェイル ブリューイング カンパニー)」が醸造するビールの輸入販売を開始。

アメリカクラフトビールのボトルショップ&テイスティングルーム「Antenna America(アンテナアメリカ)」をはじめ、全国の酒販店・飲食店にて購入可能だ。

■クラフトビールがもっとも盛り上がっている都市「The Veil」
The Veil は、全米でも最もクラフトビールが盛り上がっている都市の一つといわれる、バージニア州リッチモンドで2016年に創業したばかりの若いブリュワリー。野生酵母を使った強い酸味が特徴のランビックスタイルのビールや、フルーティーな香り・味わいのヘイジーIPAを中心に、現在世界中のクラフトビールファンを虜にしている。

■ビールファンを虜に
ヘッドブリュワーのマット・ターピーは、ランビックスタイルのビール醸造で世界的に有名なベルギーの”Cantillon”をはじめ、毎年のように世界のベストブリュワリーに選ばれ続けるアメリカ・バーモント州の”Hill Farmstead”などの著名ブリュワリーでの修行を経て、The Veil の立ち上げに参画。The Veil は、すぐさま舌の肥えた地元のビールファン達を熱狂させ、2019年に「Top 100 Brewers in the World」に入選するなど、毎年のように高い評価を受けている。

■名前の由来
“The Veil”という名前は、マットがベルギーのCantillonで修行していた時に、発酵前のワインの表層に浮かぶ菌膜が”the veil”と呼ばれていたことが頭から離れなかったのが由来。

ランビックスタイルのビールの醸造に情熱を注ぐマットにとって、麦汁の表層に浮かぶ野生酵母の名前をそっくりそのままブリュワリー名にすることは、とても自然なことだと感じたそう。

■ Antenna Americaについて
アンテナアメリカは店内すべて「アメリカのみ」のクラフトビール体験のできる、ボトルショップ＆テイスティングルーム。

「いつでもアメリカ」体験が出来る空間づくりをモットーとして、トップクォリティのブリュワリーからの新鮮ビールを提供する。200種類を超える豊富なラインナップで、店内での飲食や持ち帰りの他に、オンラインストアからでもクラフトビールを楽しめる。

クラフトビール好きは試してみたい、今流行のビールだ。

発売日：2020年10月22日(木)
The Veil 特設サイト：https://www.antenna-america.com/special/about-theveil

（田原昌）