今年のクリスマスは、大切な人とプライベートな空間で過ごしてみては。
軽井沢マリオットホテルでは、2020年11月21日(土)~12月25日(金)の期間、「Heartwarming Christmas(ハートウォーミング クリスマス)」をテーマに、大切な人と心温まるひとときを過ごせるクリスマスメニューや宿泊プランを発売する。
■レストラン「Grill & Dining G」のクリスマスディナーとカクテル、テイクアウトメニュー
クリスマスの特別ディナーは、こだわりの信州食材や季節素材で街中が色づくクリスマスを表現した一皿ひとさらがテーブルを華やかに彩る。
聖なる夜の空に輝く流れ星をイメージした「STAR LIGHT ~星に願いを~」などのクリスマスカクテルとともに、きらめくひとときを。
・クリスマスディナー
信州食材や季節素材を華やかに仕上げた、クリスマスならではのディナーコース。
金箔・銀箔できらびやかな演出を加えた信州ユキマス・妙高ゆき海老のブイヤベースや、クリスマスリースに見立てた信州野菜の上に並ぶ信州サーモンのマリネなど、クリスマスを表現した品々がテーブルを彩る。
料金:10,500円
・クリスマスカクテル
リュードヴァンのシードル「ポムドール」や養命酒製造のクラフトジン「香の森」など、豊かな風土が育んだ長野のお酒をベースにした2種のカクテル。色の移り変わりが目にも美しく、特別な時間をさらにロマンティックに彩る。
POMME DE ROYAL:シードルにウォッカとクランベリージュースを加えたカクテル。仕上げにパールパウダーリキュールを注ぐと、カクテル全体がキラキラと輝く。
STAR LIGHT ~星に願いを~:クラフトジンを使用したジントニックにバタフライピーティーを加え、ブルーの色鮮やかなカクテルにアレンジ。流れ星に見立てたレモンスライスをかき混ぜれば、徐々に紫色に変化する美しいグラデーションが楽しめる。
各1,500円
・テイクアウトメニュー「オードブルBOX」
長野県産福味銘柄鶏や信州プレミアム牛など、信州産の食材を贅沢に使用したテイクアウト用メニュー。レストランの味を宿泊の部屋でも自宅でも楽しめる。
料金:6,000円 ※注文は2名より
※料金は消費税・サービス料別
■宿泊プラン「Brilliant Christmas 2020(ブリリアント クリスマス 2020)」
メインウイング スーペリアルームやノースウイング 温泉露天風呂付プレミアルームなど、4タイプから選べる客室。
真っ白なシャンティクリームにベリーの香りが楽しめるシェフ特製のクリスマスケーキ「Marriott Christmas Shortcake(マリオット クリスマス ショートケーキ)」を、乾杯用のドリンクとともに部屋へお届け。翌朝はホテルレストランでの朝食付き。
料金:1名 23,292円~(2名1室利用時)
※料金はサービス料・消費税込、入湯税別途
信州の食材で彩られたクリスマスディナーや聖夜をイメージしたカクテルで、ロマンティックな時間を。
URL:https://www.karuizawa-marriott.com/restaurant/
(MOCA.O)